هل القرفة تساعد في إدارة مرض السكري؟

استعراض المكملات الغذائية للسكري المشتركة

القرفة هي التوابل التي تم استخدامها منذ العصور القديمة لأغراض طبية. في الآونة الأخيرة ، أصبحت القرفة موضوعا ساخنا في أبحاث مرض السكري مع نتائج متضاربة. وقد اعتمدت الدراسات على فكرة أن القرفة قد تساعد على خفض نسبة السكر في الدم.

كيف القرفة قد تنخفض نسبة السكر في الدم

واقترحت الدراسات التي تبين القرفة كعلاج فعال لمرض السكري أن القرفة قد يكون لها تأثير شبيه بالأنسولين على الخلايا - مما يحفز الخلايا على إخراج الجلوكوز من الدم - أو أن القرفة قد تسبب زيادة في نشاط البروتينات المنقولة التي تتحرك الجلوكوز من مجرى الدم وإلى الخلايا.

ماذا يقول البحث عن القرفة وسكر الدم؟

في 2000s ، أظهرت العديد من الدراسات نتائج متضاربة ، مع بعض الدراسات تشير إلى وجود انخفاض سكر الدم (انخفاض السكر في الدم) تأثير القرفة وغيرها تظهر أي تأثير كبير. لكن الأبحاث الحديثة تشير إلى أن القرفة قد تساعد بالفعل على خفض نسبة السكر في الدم. تشير مراجعة أجريت عام 2013 لعشر تجارب معشاة ذات شواهد (وهي أقوى أنواع دراسة أبحاث التغذية) إلى أن تناول القرفة يقوم في واقع الأمر بتخفيض نسبة السكر في الدم الصائم ، فضلاً عن الكولسترول الكلي.

كيفية إضافة القرفة إلى النظام الغذائي الخاص بك

في التجارب المعشاة ذات الشواهد ، تم إعطاء الأشخاص بين 120 مجم / يوم إلى 6 جم / يوم لمدة 4 إلى 18 أسبوعًا. هذا ما يعادل بين جزء صغير من ملعقة شاي إلى ملعقتين صغيرتين في اليوم. إن إضافة كمية صغيرة من القرفة إلى حميتك اليومية - من خلال رشها على دقيق الشوفان ، أو استخدامها لتتبيل الفلفل الحار المكسيكي - لا يمكن أن يضر ويمكن أن يساعد.

ولكن كما هو الحال مع أي مكملات ، استشر طبيبك قبل تناول القرفة بجرعات أكبر.

الأشياء التي يجب مراعاتها قبل تناول القرفة لمرض السكري

كما هو الحال مع جميع المكملات الغذائية ، تجدر الإشارة إلى أن المكملات الغذائية لا تنظمها إدارة الغذاء والدواء ، مما يترك الباب مفتوحًا أمام مخاطر التصنيع.

بالإضافة إلى ذلك ، قد تزيد القرفة من مخاطر مشاكل الكبد وتقلل من قدرة الدم على التجلط. ولأن القرفة قد تخفض مستويات السكر في الدم ، يجب توخي الحذر عند ضمها مع أدوية السكري الشائعة الأخرى و / أو المكملات الغذائية التي قد تؤدي أيضًا إلى خفض مستويات السكر. بعض من هذه المكملات تشمل: حمض ألفا ليبويك ، البطيخ الحار ، الكروم ، مخلب الشيطان ، الحلبة ، الثوم ، كستناء الحصان ، باناكس ، الجينسنغ السيبيري ، و سيلليوم.

على الرغم من أن بعض الدراسات أظهرت أن القرفة يمكن أن تحسن مستويات الجلوكوز والدهون في مرض السكري من النوع 2 ، إلا أن دراسات أخرى لم تظهر القرفة لتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم. بما أن البيانات المتعلقة بفعالية القرفة في الحد من مستويات الجلوكوز غير متناسقة ، فإن جمعية السكري الأمريكية لا تؤيد استخدام القرفة كعلاج لمرض السكري في هذا الوقت. يجب أن يكون نهجك الأول في إدارة مرض السكري هو اتباع خطة وجبة مرض السكري ، والبقاء في النشاط البدني وتناول أي أدوية موصوفة.

لمزيد من المعلومات حول القرفة والسكري ، اقرأ "القرفة لمرض السكري".

مصادر:

ألين ، وآخرون. استخدام القرفة في داء السكري من النوع 2: مراجعة منهجية مستحدثة وتحليل تلوي. حوليات طب الأسرة ، سبتمبر 2013. 11 (5): 452 - 459.

الرابطة الأمريكية للسكري: هل القرفة تساعد على خفض نسبة الجلوكوز في الدم؟

بيكر وآخرون. "تأثير القرفة على السيطرة على الجلوكوز ومعلمات الدهون." رعاية مرضى السكري. 2008؛ 31: 41-3