أساسيات السمنة لدى الأطفال
الأطفال الذين يعانون من زيادة الوزن عادة ما يحصلون على الكثير من السعرات الحرارية ، أو غير نشطين بما فيه الكفاية ، أو كلاهما.
عندما تكون السعرات الحرارية مشكلة ، يمكن أن يكونوا يشربون الكثير من الحليب الكامل ، العصير ، أو الصودا ، أو تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية ، والأطعمة الغنية بالدهون ، والأطعمة السريعة في كثير من الأحيان أو في أجزاء كبيرة للغاية.
أحجام جزء
للحفاظ على طفلك من الحصول على الكثير من السعرات الحرارية ، يمكن أن يكون فهم أحجام الأجزاء مكانًا جيدًا للبدء.
يبدأ ذلك بمعرفة نوع حجم الجزء الذي يحتاجه طفلك. إن مجرد وضع كمية كبيرة من الطعام على طبق طفلك أثناء تناول الطعام لا يكون عادة فكرة جيدة ، خاصة إذا كنت دائما تطهّر طبقه.
بدلاً من ذلك ، اتبع هذه الإرشادات العامة حول أحجام الأجزاء:
- يجب أن يساوي حجم جزء الدارج حوالي ربع حجم الجزء البالغ
- يجب أن يكون لدى الأطفال في سن ما قبل المدرسة أو الأطفال الأصغر سناً في سن المدرسة (الأطفال من سن حوالي أربع إلى ثماني سنوات) أجزاء تبلغ حوالي ثلث حجم الجزء البالغ
- يبدأ حجم الأجزاء للأطفال الأكبر سنًا والمراهقين بالتواصل مع البالغين
إذا لم يملأ طفلك باستخدام أحجام هذه الأجزاء ، يمكنك دائمًا إعطاء المزيد ، ولكن يجب أن يقتصر هذا عادة على الخضار والأطباق الجانبية الأخرى ، خاصة إذا كان طفلك يعاني من زيادة الوزن. الحصول على المساعدة الثانية من الطبق الرئيسي ، الذي عادة ما يحتوي على معظم السعرات الحرارية ، عادة ليس فكرة جيدة.
جزء التحكم للأطفال
طريقة أخرى جيدة للمساعدة في السيطرة على جزء هو أن نتعلم التفكير من حيث أحجام الخدمة ومحاولة للحد من طفلك إلى حصص واحدة من الأطعمة.
على سبيل المثال ، تباع الآن العديد من المشروبات الرياضية في زجاجات سعة 32 أونصة ، ولكن تقديم وجبة واحدة هو 8 أوقية فقط. إذا كان طفلك يشرب الزجاجة بأكملها ، فسوف يحصل على 200 سعر حراري ، وليس 50 سعرة حرارية في وجبة واحدة. ومن الأمثلة الأخرى على ذلك أن 32 غواصة كبيرة الحجم مع كوكاكولا ستحصل على 420 سعرة حرارية و 32 أوقية شوكولاتة ثلاثية سميكة في ماكدونالدز بـ160 سعرة حرارية.
الفكرة هي أنه فقط لأن الطعام في حزمة واحدة أو حاوية ، فهذا لا يعني أنها خدمة واحدة.
عادةً ما يكون فهم أحجام الخدمة أسهل في الأطعمة الجاهزة ، حيث تتم طباعة حجم العرض بوضوح على ملصق الطعام. فقط لا ينخدع ظنًا أنه لا يوجد سوى حصة واحدة في حزمة قد يكون لها حصتان أو ثلاثة أو حتى خمس حصص.
السيطرة على أحجام جزء طفلك
تتضمن النصائح الأخرى للمساعدة في الحصول على أحجام جزء طفلك تحت السيطرة بشكل أفضل ، سواء في المنزل أو عند تناول الطعام خارج المنزل ، ما يلي:
- اختر أجزاء الطفل ، أو الطلبات الصغيرة ، أو نصف الطلبات عند تناول الطعام في المطاعم ، ولم يكن أي شيء فائق الحجم.
- اشترِ وجبات خفيفة أو وجبات خفيفة فقط.
- راجع الملصق وأعد تغليف الأطعمة إلى أحجام خدمة فردية. إذا كانت هناك حقيبة من ملفات تعريف الارتباط تقول أن حصة واحدة هي 3 ملفات تعريف ارتباط ، قم بوضع 3 ملفات تعريف ارتباط في كيس بلاستيكي Ziplock أو على لوحة عند إعطائها لأطفالك.
- تجنب السماح لأطفالك بتناول الطعام مباشرة من كيس وجبات خفيفة أو كرتون من الآيس كريم لأنهم قد يأكلون أكثر من وجبة واحدة.
- يجب ألا يتعدى الأطفال الأصغر عمرًا من 1 إلى 6 سنوات 4 إلى 6 أونصات من عصير الفاكهة بنسبة 100٪ يوميًا والأطفال الأكبر سنًا إلى 8 إلى 12 أونصة من عصير الفاكهة بنسبة 100٪ في اليوم.
- قم بتحويل أطفالك إلى حليب قليل الدسم أو قليل الدسم عند بلوغهم عامين من العمر ، وفي الوقت نفسه يجب تشجيعهم على شرب الحليب للحصول على ما يكفي من الكالسيوم في نظامهم الغذائي ، لا تدعهم يشربون الكثير من الحليب.
وجبات خفيفة صحية
على الرغم من أن وجبة واحدة أو وجبتين خفيفتين في اليوم يمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي صحي ، مثل الوجبات غير الصحية ، يمكن أن تخرج بسرعة عن متناول اليد ويمكن أن تسهم في مشاكل السمنة لدى الأطفال.
بعض أكبر الأخطاء التي يرتكبها الآباء عند إعطاء أطفالهم وجبات خفيفة تشمل بشكل روتيني تزويدهم بالوجبات الخفيفة الغنية بالدهون والوجبات الخفيفة ذات السعرات الحرارية العالية ، وتقديم الكثير من الوجبات الخفيفة ، بحيث ينتهي أطفالهم بتناول الأطعمة السريعة طوال اليوم ، مما يجعل الوجبات الخفيفة كبيرة جدًا .
يمكنك جعل الوجبات الخفيفة لطفلك أكثر صحة ومساعدتك على ملاءمتها مع خطة التحكم في الجزء العام إذا كنت:
- لديك وقت وجبة خفيفة منتظم لأطفالك - عادة في وقت متأخر من الصباح وبعد الظهر للأطفال الصغار ومرحلة ما قبل المدرسة وبعد المدرسة فقط للأطفال الأكبر سنًا ، مع الأخذ في الاعتبار أن معظم الأطفال لا يحتاجون لتناول وجبة خفيفة في وقت النوم.
- الحد من الوجبات الخفيفة إلى 100 إلى 150 سعرة حرارية فقط حتى لا تحولها إلى وجبة إضافية.
- تناول وجبات خفيفة صحية جاهزة وجدية لأطفالك لتناول الطعام.
- لا تسمح للوجبات السريعة أن تكون قريبة جدا من الغداء أو العشاء.
هل تساهم الأجزاء ذات الحجم الكبير في مشاكل وزن طفلك؟