دليلك الذكي للبروبيوتيك

يمكن العثور على البروبيوتيك في سلع استهلاكية لا تعد ولا تحصى بما في ذلك المكملات الغذائية والأغذية والمشروبات ، وحتى منتجات العناية بالبشرة. تعرف البروبايوتكس باسم البكتيريا المفيدة ، وتناشد على نحو متزايد أولئك الذين يرغبون في التمتع بصحة أفضل عن طريق تحسين فلوراهم المعوية. في الواقع ، في عام 2013 ، قدرت السوق العالمية لصناعة البروبيوتيك بـ 32 مليار دولار ، وهو اتجاه متزايد من المتوقع أن يرتفع إلى 52 مليار دولار بحلول عام 2022.

وفقا لمنظمة الصحة العالمية (WHO) ، يتم تعريف البروبيوتيك على أنها "الكائنات الحية الدقيقة الحية التي عندما تدار بكميات كافية تمنح فوائد صحية". في معظم الأحيان ، يهدف استخدام البروبايوتكس إلى تعزيز أو تحسين أعراض الجهاز الهضمي. ولكن مع اكتشاف كيف أن نباتاتنا الأمعاء المعقدة تلعب دورا في ظروف صحية أخرى ، لجأ الكثيرون إلى البروبيوتيك على أمل معالجة كل شيء من الحساسية إلى التوحد.

لمساعدتك على أن تكون مستهلكًا مثقفًا ، في ما يلي أربع حقائق ذكية يجب معرفتها حول البروبيوتيك.

أنواع البكتيريا الموجودة في البروبايوتكس موجودة بالفعل في القولون

تفوق الكائنات الدقيقة عدد خلايا جسمنا 10: 1 وتوجد أغلبية هذه الخلايا في الجهاز الهضمي. في الواقع ، هناك تريليونات من البكتيريا تعيش في القولون. حاليا ، حدد العلم أكثر من 400 نوع مختلف من هذه البكتيريا.

وبينما لا يزال هناك الكثير لتعلمه ، فقد نجحت الأبحاث في تبديد الأسطورة القائلة بأن كل البكتيريا ضارة بالجسم.

بدلا من ذلك ، نعرف الآن أن البكتيريا تساعد أجسامنا على العمل بشكل صحيح. وتشمل بعض هذه الوظائف مساعدة الهضم ، ومحاربة البكتيريا السيئة ، وإنتاج الفيتامينات. نحن نعلم أيضًا أن البكتيريا توجد بشكل طبيعي في القولون وهي تعمل بالفعل للحفاظ على صحتنا بدون استخدام أي منتجات بروبيوتيك إضافية.

البروبيوتيك لا تتطلب موافقة ادارة الاغذية والعقاقير

قد يكون من المفاجئ معرفة أن إدارة الغذاء والدواء ليس لديها تعريف رسمي للبروبيوتيك وأن الموافقة لا تكون ضرورية قبل طرح المنتجات في السوق. وبدلاً من ذلك ، يعتمد نظام إدارة الأغذية والأدوية (FDA) على البروبيوتكس على نوع المنتج الذي يتم بيعه - إما كمكمل غذائي أو كمكون غذائي.

تباع البروبيوتيك عادة كمكمل غذائي كمسحوق أو حبة أو كبسولة أو سائل. في الواقع ، هناك حاليا أكثر من 100 من المكملات الغذائية بروبيوتك المتاحة تجاريا. المكملات الغذائية لا تتطلب موافقة ادارة الاغذية والعقاقير. يتم السماح لهم في السوق طالما أن الإعلان الخاص بهم يشمل فقط كيفية تأثير الملحق على بنية أو وظيفة الجسم ويمتنع عن تقديم ادعاءات محددة بأن المنتج يقلل من خطر الإصابة بالمرض. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للمكملات الغذائية أن تدلي ببيانات تتعلق بسلامتها وفعاليتها دون اختبارها من قبل إدارة الأغذية والعقاقير.

عندما يعتبر أحد الكائنات الحية المجهرية مكونًا غذائيًا ، فإن التركيز الأساسي لإدارة الغذاء والدواء هو ما إذا كان العنصر يندرج تحت فئة "GRAS" ، بمعنى أنه يعتبر "آمنًا بشكل عام". وبما أن البروبيوتيك التجاري هو في الواقع نفسه أو مشابه للبكتيريا بالفعل يعيشون في القولون الخاص بك ، يتفق معظم الأطباء على أنه بالنسبة للأفراد الأصحاء فهي آمنة للاستخدام عموما.

ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين قد يكون لديهم ظروف كامنة مثل ضعف جهاز المناعة ، تم الإبلاغ عن مضاعفات خطيرة تتعلق باستخدامهم من حين لآخر.

بغض النظر ، فإن الغالبية العظمى من البروبايوتكس المتوفرة في سوق الولايات المتحدة لم تختبر أو توافق عليها إدارة الأغذية والعقاقير.

البروبيوتيك ليست واحدة مقاس يناسب الجميع

البروبيوتيك هي كائنات دقيقة يعتقد أنها ربما تكون جيدة لصحتنا. هذه الكائنات الحية الدقيقة هي عادة البكتيريا ولكن يمكن أن تشمل أيضا الخمائر. المجموعتان الأكثر شيوعا من البكتيريا الموجودة في المنتجات هما Bifidobacterium و Lactobacillus ، ولكن هناك العديد من الأنواع الأخرى من البكتيريا التي تعتبر أيضا probiotics.

تصنف البكتيريا إلى مجموعات مع كل مجموعة تحتوي على أنواع متعددة وكل نوع يحتوي على سلالات متعددة. هذا مهم لأن كل سلالة تعمل بشكل مختلف في الجسم ويمكن أن تكون مفيدة لأغراض مختلفة. لا يزال الباحثون يدرسون أي سلالات من الكائنات الحية المجهرية يجب استخدامها للصحة أو الحالة المرضية.

وبما أن البروبيوتيك غير موحَّد ، فقد تختلف العلامات التجارية المختلفة التي يبدو أنها تحتوي على سلالات مماثلة اختلافاً كبيراً. كل منتج فريد حقًا وقد يكون أو لا يكون مفيدًا للغرض المقصود منه.

هناك حاجة إلى مزيد من البحوث على البروبيوتيك

وقد تم بالفعل الكثير من البحوث المكرسة لالبروبيوتيك ، وخاصة في مجال صحة الجهاز الهضمي. في حين أظهرت بعض الدراسات أن البروبيوتيك قد يكون مفيدًا كمكمل للعلاج الطبي للظروف الهضمية ، إلا أن الأبحاث الأخرى لم تكن حاسمة.

كان أحد مجالات التركيز في البحث هو ما إذا كانت البروبيوتيك مفيدة في علاج الأعراض المرتبطة بـ IBS (متلازمة القولون العصبي) . يشير إجماع الخبراء من كل من الولايات المتحدة وأوروبا إلى أن هناك المبرر المنطقي المنطقي لعل عمل البروبيوتيك في الـ IBS. ومع ذلك ، فإن بيانات التحليل التلوي طويلة الأمد للعديد من الدراسات لم تظهر أن البروبيوتيك أفضل من الدواء الوهمي الذي مضى عليه 6 أشهر. ضع في اعتبارك أن هذه الدراسات كانت مراجعات للدراسات الأصغر لذا كان هناك الكثير من المتغيرات التي تلعب دورًا.

ومن المجالات الأخرى التي تمت دراستها ما إذا كانت البروبيوتيك قادرة على لعب دور في الوقاية من الإسهال الناتج عن استخدام المضادات الحيوية أو المرتبطة بالعدوى ، مثل c-diff (وهي عدوى بكتيرية تسبب إسهالًا حادًا وتحدث عند الأشخاص الذين تم إدخالهم إلى المستشفى أو الذين لديهم تناول جرعات قوية من المضادات الحيوية للعدوى الأخرى). منذ المعروف أن المضادات الحيوية تقتل البكتيريا الجيدة والسيئة ، كان الأمل هو أن البروبيوتيك قد يعيد البكتيريا المفيدة المفقودة عند العلاج بالمضادات الحيوية.

في الواقع ، في مقال نشر في المجلة الأمريكية لمكافحة العدوى ، أفادت التقارير أنه في الفترة من 2006 إلى 2012 ، أعطى 96 في المئة من 145 مستشفى درس في الولايات المتحدة البروبايوتكس للمرضى أملا في الوقاية من هذه المضاعفات الهضمية. ومع ذلك ، في دراسة عشوائية مزدوجة التعمية ، وجد الباحثون أن البروبيوتيك المعطى لم تكن أكثر فعالية من العلاج الوهمي في علاج الإسهال المرتبطة بهذه الظروف.

على العكس من ذلك ، خلصت دراسات أخرى إلى أن استخدام الكائنات الحية الحيوية يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالإسهال المرتبط بالمضادات الحيوية بنسبة 50-60 في المائة إذا تمت مشاركته بالمضادات الحيوية - مع أكثر السلالات فعالية التي تم اكتشافها هي Saccharomyces boulardii (خميرة) و Lactobacillus rhamnosus GG . ومرة أخرى ، هناك حاجة لمزيد من الأبحاث لأن نتائج الدراسات المتعددة لم تسفر عن نتائج ثابتة أو نهائية تؤكد الدور الذي يمكن أن تلعبه البروبايوتكس في إدارة هذه الظروف.

تمت دراسة البروبايوتكس أيضًا لدورها في العديد من الحالات الأخرى بناءً على فهمنا المتنامي لكيفية ربط خلل في البكتيريا الجيدة والسيئة في الجسم بالصحة العامة. وشملت بعض الحالات التي شملتها الدراسة الالتهابات الجلدية والأمراض العقلية والحساسية والربو ومعدلات الطفولة والتهابات الجهاز التنفسي ، ومشاكل النوم ، فيبروميالغيا ، تصلب المفاصل ، عدم تحمل اللاكتوز ، وكذلك أي عدد من السيناريوهات السريرية التي تنطوي على جهاز المناعة والوقاية من العدوى . كانت جميع هذه الدراسات محدودة للغاية دون وجود أدلة قاطعة تدعم استخدام البروبايوتكس.

_مصادر:

_{الكلية الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي - البروبيوتيك لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي الكبار.}

_{المركز الوطني للصحة التكميلية والتكاملية. https://nccih.nih.gov/health/probiotics/introduction.htm}

_{ديجان FH. إدارة الغذاء والدواء الأمريكية والبروبيوتيك: التصنيف التنظيمي. Clin Infect Dis. 2008 فبراير 1 ؛ 46 ملحق 2: S133-6 ؛ مناقشة S144-51. دوى: 10.1086 / 523324.}

_{Yi SH، Jernigan JA، McDonald L C. انتشار استخدام الكائنات الحية المجهرية بين المرضى الداخليين: دراسة وصفية لـ 145 مستشفى في الولايات المتحدة. المجلة الأمريكية للإصابة. تم النشر عبر الإنترنت: 25 كانون الثاني 2016. http://dx.doi.org/10.1016/j.ajic.2015.12.001}

_{Sanders ME، Lenoir-Wijnkoop I، Salminen S، Merenstein DJ، Gibson GR، Petschow BW، Nieuwdorp M، Trancredi DJ، Cifelli CJ، Jacques، Pot B. Probiotics، and prebiotics: prospects for public health and nutritional recommendations. Ann NY Acad Sci . 2014 فبراير: 1309: 19-29. Doi: 10.1111 / nyas.12377}