أنا على استعداد للمراهنة على أنه لا يوجد شخص واحد يقرأ هذا الشخص الذي لم يمسه السرطان بطريقة أو بأخرى - وربما أكثر من مرة. ومع ذلك ، فبينما يمكن للسرطان أن يمزق الحياة ويقصرها بطرق مدمرة ، إلا أن هناك اليوم سببًا للاحتفال أكثر من أي وقت مضى عندما يتعلق الأمر بالطفرات الطبية والوقاية من السرطان.
في حين أنه قد يبدو من الغريب في البداية أن نضع موضوع السرطان في ضوء إيجابي ، فإن العديد من الدراسات تستمر في إظهار أن ، على سبيل المثال ، "الموقف النفسي الذي يعتمده المرضى استجابة للسرطان يمكن ، في بعض الحالات ، التأثير على مسار مرضهم ".
الرابطة الأمريكية لأبحاث السرطان (AACR) هي منظمة تقود القضية. أطلقوا مؤخرًا حملة #RealHopeIs ، التي تجلب قصصًا رائعة عن الحياة والبقاء والشجاعة والأمل. ويذكرنا مشروعهم بكل الخطوات الكبيرة التي بذلتها الأوساط الطبية والبحثية فيما يتعلق بأبحاث السرطان وعلاجه. وترحب مؤسسة AACR Foundation بأي شخص مرر بوعوده أثناء مواجهة تحديات السرطان بنشر مقاطع الفيديو الخاصة به لمساعدة الآخرين الذين يواجهون محنة مماثلة.
الرجوع إلى الأساسيات
الحمد لله ، السرطان هو تشخيص مختلف للغاية اليوم عما كان عليه قبل سنوات. لدينا اكتشاف ومنع أفضل ، فضلا عن تشجيع العلاجات الجديدة. ومن منظور أسلوب الحياة ، هناك الكثير من الأشياء التي يمكننا القيام بها لتقليل المخاطر ، بما في ذلك:
- ممارسة الرياضة بانتظام والحفاظ على وزن صحي. يقدر الخبراء أننا نستطيع تجنب ثلث أنواع السرطان ببساطة عن طريق تناول الطعام الصحي والتحرك أكثر.
- التوقف عن التدخين والحد من استهلاك الكحول الخاص بك.
- كن ذكياً بشأن التعرض لأشعة الشمس (ولا تنسي حاجب الشمس - حتى في أيام غير المسبح أو الشاطئ).
- الحصول على فحص ، وخاصة بالنسبة لسرطان عنق الرحم وسرطان القولون والمستقيم . أقترح التحدث مع الطبيب الأساسي وتحديد مواعيد الفحوصات المناسبة للكشف عن السرطان. تذكر أن ما قد يبدو وكأنه عمل رتيب مملاً يمكن أن ينقذ حياتك أو يطيلها.
اغذية الوديه
لن تفاجأ بسماع لي مناقشة الغذاء والتغذية كوسيلة للوقاية من السرطان (والبقاء بصحة جيدة بشكل عام). أعلم أن الكثير من هذه المعلومات يمكن أن تكون ساحقة. هنا سوف أشارك خمسة مقايضات غذائية بسيطة من المحتمل أن تقطع شوطا طويلا في مساعدتك على خفض مخاطر إصابتكم بالسرطان وعائلتك.
- بدلا من رمي اللحم البارد على الشواية ، حاول أن تنقعه أولاً في مزيج بهار. تنتج لحوم الطهي في درجات الحرارة المرتفعة مواد كيميائية تسمى الأمينات غير المتجانسة (HCAs) ، والتي تم ربطها بالعديد من أشكال السرطان. وقد أظهرت الدراسات أن نقع اللحم قبل الشواء يمكن أن يقلل من تشكيل HCA بنسبة تصل إلى 96 بالمائة.
- بدلا من تناول البطاطا المخبوزة مع الزبدة والقشدة الحامضة ، حاول إضافة صلصة المارينارا الدافئة ورشة من البارميزان. وقد تم ربط الليكوبين (أحد مضادات الأكسدة القوية التي تتركز في الطماطم) للحد من مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.
- بدلا من خدمة عصي الكرفس وشرائح الخيار مع الحمص ، جرب زهور القرنبيط والقرنبيط. يحتوي كلاهما على مواد كيميائية نباتية تدعى glucosinolates ، والتي تنتج الإنزيم الوقائي sulforaphane (تحزم لكمة واحدة ضد السرطان لأنها يمكن أن تساعد في إزالة السموم من المواد الضارة والعمل كمضاد للميكروبات).
- بدلا من إضافة الجرانولا إلى الزبادي ، جرب بذور الرمان (محملة بالبوليفينول مثل التانينات ، والتي قد تمنع نمو الخلايا السرطانية وتعطل المركبات المسببة للسرطان). بالإضافة إلى بذور إضافة عامل أزمة كبيرة!
- بدلا من الاستمتاع بالمثلجات أو الآيس كريم ، جرب العنب الأرجواني المجمد. الجلد الأحمر العنب غني بمضاد للأكسدة يسمى ريسفيراترول (نفس المركب المفيد الموجود في النبيذ) ، والذي قد يساعد على منع السرطان من الانتشار والانتشار.
قم بواجبك المنزلى
لمزيد من المعلومات ومشاركة قصص #RealHopeIs الخاصة بك ، تفضل بزيارة صفحة الفيسبوك الخاصة بأبحاث السرطان على الفيسبوك.
Joy Bauer، MS، RDN، CDN ، هي خبيرة الصحة والتغذية في برنامج TODAY Show التابع لمؤسسة NBC ومؤسسة Nourish Snacks.