تخفيف أثر جانبي محبط من العلاج الإشعاعي
جفاف الفم ( جفاف الفم ) هو أحد الآثار الجانبية الشائعة للعلاج الإشعاعي للأشخاص الذين يخضعون لعلاج سرطان الرأس والرقبة. يحدث بسبب تلف الغدد اللعابية عندما يتعرضون للآثار المباشرة للإشعاع.
عندما يكون لدى الشخص جفاف في الفم ، يمكن أن يكون تناول الطعام تحديًا حقيقيًا. مع القليل من اللعاب أو عدم وجوده للمساعدة في تكسير الطعام ، غالباً ما يكون من الصعب مضغه أو ابتلاعه.
يمكن أن تتطور تقرحات الفم والالتهابات في كثير من الأحيان ، في حين أن الحديث حتى يمكن أن ينتهي به الأمر صراعًا للبعض.
يمكن معرفة ما الأطعمة لتجنب يمكن أن تساعدك على الحد من هذه الأعراض مع الحفاظ على التغذية اليومية الجيدة وصحة الفم.
فيما يلي أهم سبعة أطعمة يجب تجنبها إذا كان لديك جفاف في الفم:
1. الخبز القشري
الخبز القاسي يمكن أن يكون من الصعب للغاية مضغه وبلعه ، حتى عندما يستخدم في السندويشات. من الأفضل أن نتخلى عن العجين الحار والمأدبات المقرمشة لأصناف أكثر ليونة مثل لفائف الهمبرغر والخبز المقطّع التقليدي. يمكنك أيضًا محاولة غمس الخبز في الصلصات أو المرق لتسهيل تناول الطعام.
2. الأطعمة الحمضية
الأطعمة التي تحتوي على مكونات حمضية مثل الليمون والخل يمكن أن تهيج داخل الفم ، خاصة إذا كان لديك تقرحات. تجنب ضمادات السلطة بمحتوى خل عالي. اختر بدلاً من ذلك الفواكه والعصائر قليلة الحموضة مثل عصير التفاح أو الموز. القشدة الحامضة قليلة الدسم مع التوابل يمكن استخدامها كبديل لذيذ للضمادات التي أساسها الخل.
3. الأطعمة المالحة
مثل الأطعمة الحمضية ، يمكن للأطعمة المالحة تهيج فمك. استخدام الملح منخفض الصوديوم والأطعمة قليلة الصوديوم هي السبل المثالية ليس فقط لتخفيف آلام الطعام ولكن التقليل من تناول الصوديوم. عند الشك ، قارن علامات الطعام لمعرفة المنتج الذي يحتوي على ملح أقل.
4. الأطعمة الغنية بالتوابل
بدون اللعاب لحماية بطانة فمك ، يمكن أن تكون الأطعمة الغنية بالتوابل مزعجة للغاية.
إذا كنت تصر على الانغماس في وجبة مكسيكية أو تايلاندية خاصة ، فحاول أن تختار سلشا أخف وأن تحل محل jalapeños بأشياء مثل الفلفل الحلو المشوي.
5. الأطعمة والمشروبات السكرية
أحد الأغراض التي يعمل بها اللعاب هو تحطيم السكريات في الطعام. يعاني الأشخاص الذين يعانون من جفاف الفم من خطر متزايد لتطور تسوس الأسنان والالتهابات الفموية الأخرى نتيجة لانخفاض إنتاج اللعاب. احرص دائمًا على تجنب الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر أو أضيف إليها السكر. بدلاً من ذلك ، اختر المياه ، والمياه المنكهة ، والمشروبات الخالية من السكر ، والحلويات الخالية من السكر.
6. أغذية خفيفة جافة
يمكن أن تكون الأطعمة الخفيفة مثل البسكويت والرقائق صعبة للغاية على البلع إذا كان لديك جفاف في الفم. يمكن للحواف الحادة على البسكويت ورقائق التورتيا أن تجعل الأمور أكثر سوءًا عن طريق قطع الأنسجة الحساسة من خدك الداخلي. يمكنك علاج هذا ، على الأقل جزئيا ، عن طريق غمس المفرقعات ورقائق في الإنخفاضات والصلصات. إذا لم يفلح ذلك ، يمكنك تخفيف الملوحة عن طريق غمسها في الحليب ، أو ، على نحو أفضل ، التحول إلى الأطعمة الأقل صلابة.
7. قطع صعبة من اللحوم
يمكن أن تكون اللحوم صعبة بشكل خاص بالنسبة لمرضى جفاف الفم ، خاصة إذا كنت من نوع شرائح لحم البطاطا وشخصية. أفضل قاعدة في الإبهام هي شراء اللحم الأقل نعومة ، مثل اللحم البقري أو شرائح لحم الخنزير.
كما أن بطء الطبخ باللحوم مثل الأضلاع القصيرة أو الساق أو الشواية يمكن أن يعطيك أيضاً اللحم الأحمر الذي تحتاج إليه مع السماح بمضغه وبلعه بشكل أسهل ، خاصة عندما يكون هناك صلصة أو مرق.
كلمة من
يمكن أن يكون الفم الجاف المزمن محبطًا للأشخاص الذين يخضعون للعلاج الإشعاعي ، مما يحول ما يجب أن يكون متعة يومية في صراع مستمر.
ولكن من المهم أن نتذكر أنه شرط يمكن إدارته. بالإضافة إلى تغيير العادات الغذائية ، يتوفر عدد من العلاجات الصيدلانية التي لا تستلزم وصفة طبية ، بما في ذلك منبهات اللعاب وبدائل اللعاب.
يجد بعض المرضى راحة إضافية من خلال دعم رؤوسهم أعلى أثناء النوم أو تعلم التنفس من خلال أنوفهم بدلاً من أفواههم.
تحدث مع طبيبك حول ما هو مناسب لك. في النهاية ، الأمر لا يتعلق فقط بالاحتفاظ بفرحة الأكل ؛ يتعلق الأمر بالحفاظ على التغذية التي تحتاجها لدعم شفائك من السرطان.