كيف تصنع خيارات صحية عند تناول الطعام خارج المنزل
هل تعتقد أن تناول الطعام خارج المنزل لتناول وجبة الإفطار يعني تدمير نظامك الغذائي المنخفض الكولسترول؟ ليس كذلك. تناول الطعام منخفض الكوليسترول هو ببساطة مسألة اختيارات حكيمة ومشاهدة الأجزاء الخاصة بك. فيما يلي بعض الاقتراحات حول ما يجب أختيارك عند تناول الطعام في الصباح ، بالإضافة إلى أفضل خياراتنا لتناول الإفطار في ثلاث سلاسل وطنية.
تناول نصائح خارج لتناول الافطار
تعرف قبل أن تذهب : العديد من وجبات الإفطار في المطعم هي سيئة السمعة لكونها عالية في الكوليسترول والدهون المشبعة ، والسعرات الحرارية. إذا كنت تعرف مسبقاً الوقت الذي ستأكل فيه ، فانتقل إلى الموقع الإلكتروني للمطعم لترى ما إذا كان بإمكانك اختيار أكثر ذكاءً. تعين العديد من المطاعم مقبلات مثل "الخيارات الصحية". خطط لاختيار واحدة من تلك الوجبات عندما تتناول الطعام في هذه المؤسسة.
مسائل الحجم لمحاربة أجزاء كبيرة ، اختر وجبة إفطار صغيرة أو مناسبة للأطفال ، خاصة للأومليت أو الفطائر أو التوست الفرنسي. أو ببساطة قم بإعداد نصف الوجبة ذات الحجم الكبير قبل أن تحفر بها. سوف يسهّل عليك تناول نصف الطعام.
إضافة قمة صحية : أضف التوت اللذيذ أو شرائح البرتقال إلى شرائح الإفطار بدلاً من الشراب أو الهلام. اطلب الخضروات ، إذا كانت متوفرة.
تخطي بطاطس الإفطار ، أضف جانبًا صحيًا : جرب جانبًا من دقيق الشوفان العادي ، يعلوه الجوز أو الفاكهة لإضافة مواد غذائية مغذية للقلب إلى وجبتك.
شاهد حد التكرار تناول وجبة الفطور في المطاعم إلى مرة أو مرتين في الشهر.
خيارات صحية في مطاعم السلسلة
فيما يلي بعض اللقطات من المطاعم الأمريكية الشهيرة:
بوب إيفان Veggie Omelet هو اختيار صحي للقلب من قائمة "Fit From the Farm". ويتميز بالبصل والسبانخ والطماطم ويقدم مع شريحة من الخبز المحمص الكامل والفاكهة الطازجة.
هذا إفطار متوازن!
(المواقع على الصعيد الوطني)
- 290 سعرات حرارية ، 7 غرام مجموع الدهون (0 غرام دسم) ، الكوليسترول 0 ملغ ، الصوديوم 580 ملغ ، الكربوهيدرات 34 غ ، الألياف 4G بروتين 22 جم.
Denny's "Build Your Own Slam" مع 2 من بياض البيض والشوفان مع 6 أوقية من الحليب لتناول وجبة دسمة أقل في الكوليسترول والدهون المشبعة والصوديوم من عناصر القائمة الأخرى.
هناك خيار آخر (يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم ولكنه كبير في جميع نقاط التغذية الأخرى) هو FIT FARE® Veggie Skillet.
(المواقع على الصعيد الوطني)
- (20 أوقية) 320 سعر حراري ، 70 سعرة حرارية من الدهون ، 7 إجمالي الدهون (4 جيلاتين) ، كولسترول 20 ميلي غرام ، صوديوم 470 مج ، كربوهيدرات 38 جرام ، الألياف 4 غرام ، بروتين 25 جم.
- نصيحة: إضافة جانب من العنب (مصدر كبير من الفلافونويد) أو الفواكه الموسمية لتحسين الجودة الغذائية لهذه الوجبة.
International House of Pancakes (IHOP) : Denny's SIMPLE & FIT Two-Egg Breakfast هو أفضل خيار للكولسترول. ويتميز ببيض البيض المخفوق ولحم الخنزير المقدد الديك الرومي والفواكه الطازجة ونخب القمح الكامل.
(المواقع على الصعيد الوطني)
- 390 سعر حراري ، 90 سعر حراري من الدهون ، 10 إجمالي الدهون (2 غرام دهن) ، كولسترول 25 مجم ، صوديوم 900 مجم ، كربوهيدرات 36 جم ، ليف 5 جم ، بروتين 26 جم
الحد الأدنى
توجد خيارات صحية عندما يتعلق الأمر بوجبات الإفطار في المطعم. تذكر أنه إذا كنت تخطط للمستقبل ببساطة ، ومشاهدة الأجزاء الخاصة بك ، وجعل الخيارات الذكية يمكنك اتباع النظام الغذائي الخاص بك ودية الكولسترول في أي مكان.