يمكن الكالسيوم خفض نسبة الكولسترول في الدم لديك؟

هناك العديد من الفوائد الصحية للكالسيوم ، مثل تقوية العظام ، ولكنها يمكن أن تكون صديقة للقلب أيضًا. وجدت بعض الدراسات أن الكالسيوم يخفض الكوليسترول.

لقد عرفت قدرة الكالسيوم على خفض الكوليسترول لعدة سنوات. من المعروف أن الأشخاص الذين يعيشون في المناطق التي توجد بها مياه جافة لديهم حالات وفاة ومضاعفات أقل من أمراض القلب والأوعية الدموية من أولئك الذين يشربون الماء النقي ، ويعتقد أن الكالسيوم قد يكون له علاقة بهذا.

وقد ثبت أن مكملات الكالسيوم تقلل من ضغط الدم بشكل طفيف في بعض الدراسات. خفض مستويات الكوليسترول هو أحدث اكتشاف ، ولكن الدراسات مختلطة حول ما إذا كانت تعمل بالفعل أم لا.

كيف الكالسيوم خفض الكولسترول؟

لا يعرف العلماء حقاً كيف يعمل الكالسيوم. ويعتقد أنه يعمل عن طريق ربط الأحماض الصفراوية والكولسترول في الأمعاء الدقيقة ، على غرار الطريقة التي تعمل بها راتنجات الألياف والصفراء . من خلال الارتباط بالكولسترول في الأمعاء الدقيقة ، لا يتم امتصاص الكولسترول في الدم ويخرج بدلا من الجسم في البراز.

ماذا تقترح الدراسات؟

تتنوع الدراسات القليلة التي نظرت في قدرة الكالسيوم على خفض الكوليسترول ولكنها أظهرت أن 1000 ملغم على الأقل من الكالسيوم العنصري يخفض بشكل متواضع الكولسترول الكلي بنسبة 2 إلى 4٪. تم أخذ الكالسيوم في كل دراسة كجرعة واحدة أو فصله إلى زيادات من 400 ملغ. بالإضافة إلى ذلك ، نظرت الدراسات إلى الأشخاص ذوي مستويات الكولسترول العالية والعادية ، وكذلك الأفراد الذين يتناولون حمية غربية أو قليلة الدسم.

في الدراسات التي بدا فيها أن الكالسيوم العنصري يخفض مستويات الكوليسترول ، تأثرت مستويات الكوليسترول HDL و LDL بشكل رئيسي. في الواقع ، أظهرت الدراسات الحالية أن حوالي جرام واحد من الكالسيوم يمكن أن يرفع HDL بنسبة تتراوح بين 1 و 5٪ وانخفاض LDL بنسبة تتراوح بين 2 و 6٪. لم تتأثر الشحوم الثلاثية في أي من هذه الدراسات.

ومع ذلك ، كانت هناك دراسات أخرى أظهرت الآن أي تأثير كبير على الكوليسترول بسبب زيادة استهلاك الكالسيوم.

كم من الكالسيوم أحتاج؟

في حين أن هناك بعض الدراسات التي تشير إلى أن الكالسيوم العنصري قد يخفض الكولسترول قليلاً ، هناك دراسات أخرى تشير إلى أن الكالسيوم ليس له تأثير معتبر على الكوليسترول. وبسبب هذا ، لا ينصح باستخدام الكالسيوم فقط لخفض الكوليسترول. إذا كنت تبحث عن إضافة الكالسيوم إلى نظام الرعاية الصحية الخاص بك ، يجب عليك استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك.

البدل اليومي الموصى به للكالسيوم الأساسي في البالغين يتراوح بين 1000 و 1200 ملغ في اليوم ، مع النظام الغذائي - بدلا من الملاحق - هو المصدر المفضل للكالسيوم. هذا هو تقريبا نفس الكمية المستخدمة في بعض الدراسات التي تبحث في قدرة الكالسيوم على خفض نسبة الكوليسترول.

محتوى الكالسيوم مرتفع في الأطعمة مثل منتجات الألبان والخضر الورقية والحمضيات. ومع ذلك ، المكملات الغذائية التي تحتوي على الكالسيوم هي أيضا متاحة على نطاق واسع. إذا كنت تتناول مكملات الكالسيوم ، فضع في اعتبارك أن هذه الدراسات قيست الكالسيوم الأولي ، لذلك تأكد من قراءة وصفات مكملات الكالسيوم الخاصة بك لتحديد كمية الكالسيوم العنصري في كل منتج. وأكثر ليس بالضرورة أفضل - استهلاك الكثير من الكالسيوم يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية.

> المصادر:

> Bostich > RM، Fosdick L، Grandits GA et al. آثار مكملات الكالسيوم على الكولسترول في الدم وضغط الدم. Arch Fam Med 2000؛ 9: 31-39.

> Ditscheid B، Keller S، and Jahreis Gerhard. يتأثر التمثيل الغذائي للكولسترول من مكملات فوسفات الكالسيوم في البشر. J Nutr 2005؛ 135: 1678-1682.

> Bell L، Halstenson CE، Halstenson CJ، et al. آثار خفض الكوليسترول من كربونات الكالسيوم في المرضى الذين يعانون من فرط كوليسترول الدم الخفيف إلى المعتدل. Arch > Inter > Med 1992؛ 152: 2441-2444

Reid IR، Mason B، Bolland MJ et al. آثار مكملات الكالسيوم على الدهون وضغط الدم ، وتكوين الجسم الرجال كبار السن الأصحاء: تجربة عشوائية محكومة. Am J Clin Nutr 2010؛ 91: 313-139.

> Dipiro JT، Pharmacotherapy: A Pathophysiological Approach.، 9th edition. McGraw Hill Education 2014.