ماذا يجب أن أعرف عن الزنجبيل؟
منذ آلاف السنين ، استخدم المعالجون الأعشاب جذر نبات الزنجبيل للتخفيف من مشاكل المعدة. مع آثاره الطبيعية المضادة للالتهابات ، والزنجبيل هو أيضا علاج شائع للمشاكل الصحية المرتبطة بالالتهاب مثل التهاب المفاصل الروماتويدي .
الفوائد الصحية للزنجبيل
وأيد عدد من الدراسات التأثيرات المهدئة في المعدة للزنجبيل. بالإضافة إلى تخفيف الغثيان والقيء ما بعد الجراحة ، يبدو أن العشب يقلل من دوار الحركة وغثيان الصباح.
ما هو أكثر من ذلك ، وجدت دراسة أجريت عام 2009 على 644 مريضا بالسرطان أن تناول مكملات الزنجبيل انخفض الغثيان بعد العلاج الكيميائي بنسبة 40 ٪.
ذات الصلة: الزنجبيل للغثيان .
قد يساعد الزنجبيل أيضًا في تخفيف الألم المزمن ، ربما عن طريق خفض مستويات الهرمونات التي تحفز الالتهاب. وتشير دراسة نُشرت في عام 2005 ، على سبيل المثال ، إلى أن الزنجبيل يمكن أن يقلل الألم بشكل أكثر فعالية من العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات.
في الاختبارات المعملية ، أظهر العلماء أن خلاصة الزنجبيل قد تبطئ نمو خلايا سرطان القولون والمستقيم والمبيض ، وكذلك الحماية من مرض الزهايمر . ومع ذلك ، لا يزال يتعين على العلماء تأكيد هذه النتائج في الدراسات على البشر.
شاي الزنجبيل
إن تناول شاي الزنجبيل يمكن أن يساعد في تهدئة اضطراب المعدة ، وكذلك تخفيف الازدحام عندما تصاب بالبرد .
تعلم كيفية صنع شاي الزنجبيل.
المزيد من وصفات الزنجبيل
يمكنك أيضًا تناول زنجبيل وزنجبيل متبلور (كل منهما يعالج الغثيان ودوار الحركة) ، أو أضف الزنجبيل الطازج إلى الحساء والبطاطس المقلية.
المكملات
إذا كنت ستأخذ الزنجبيل في شكل ملحق ، فابحث عن كبسولات أو مساحيق الزنجبيل في متجر الأطعمة الصحية أو متجر على الإنترنت متخصص في العلاجات العشبية. ضع في اعتبارك أن المكملات الغذائية لم يتم اختبارها للتأكد من سلامتها وبسبب حقيقة أن المكملات الغذائية غير منظمة إلى حد كبير ، قد يختلف محتوى بعض المنتجات عما هو محدد على ملصق المنتج.
ضع في اعتبارك أيضا أن سلامة المكملات الغذائية في النساء الحوامل والأمهات المرضعات والأطفال ، والذين يعانون من حالات طبية أو الذين يتناولون الأدوية لم يتم تأسيسها. يمكنك الحصول على نصائح حول استخدام المكملات الغذائية هنا ، ولكن إذا كنت تفكر في استخدام مكملات الزنجبيل ، فتحدث أولاً مع مقدم الرعاية الأولية.
المحاذير
بما أن الزنجبيل يعمل كمرقق للدم ، فمن المهم التوقف عن استخدامه قبل الجراحة بأسبوعين على الأقل ، ودع طبيبك يعلم أنك كنت تستخدم العشبة. قد يتفاعل مع الأدوية والمكملات الأخرى التي تؤثر على الدم.
في بعض الحالات ، قد يسبب الزنجبيل حرقة.
> المصادر:
> Ernst E، Pittler MH. "تجربة عشوائية خاضعة للرقابة من الزنجبيل لعلاج الغثيان والقيء في الحمل." طب التوليد وطب النساء 2004 103 (4): 639-45.
> Grzanna R، Lindmark L، Frondoza CG. "Ginger-an Herbal Medicinal Product with Wide Anti-Inflammatory Actions." Journal of Medicinal Food 2005 8 (2): 125-32.
> كيم DS ، كيم DS ، أوبل مينيسوتا. "Shogaols من Zingiber Officinale Protect imr32 Human Neuroblastoma and Normal Human Umbilical Vein Endothelial Cells From Beta-Amyloid (25-35) insult." Planta Medica 2002 68 (4): 375-6.
> L. Ryan، C. Heckler، SR Dakhil، J. Kirshner، PJ Flynn، JT Hickok، GR Morrow. "الزنجبيل لغثيان ذات الصلة العلاج الكيميائي في مرضى السرطان: Urcc Ccop العشوائية ، مزدوجة الأعمى ، التجارب السريرية التي تسيطر عليها بلاسيبو من 644 مرضى السرطان". مجلة علم الأورام السريرية 2009 27: 15S.
> Lee SH، Cekanova M، Baek SJ. "تشارك عدة آليات في 6-Gingerol-Induced Cell Growth and Apoptosis in Human Cancer Cancer Cells." Molecular Carcinogenesis 2008 47 (3): 197-208.
> Phillips S، Ruggier R، Hutchinson SE. "Zingiber Officinale (Ginger) - an Antiemetic for Day Case Surgery .." Anesthesia 1993 48 (8): 715-7.
Rhode J، Fogoros S، Zick S، Wahl H، Griffith KA، Huang J، Liu JR. "الزنجبيل يمنع نمو الخلايا ويحسن عوامل الأوعية الوعائية في خلايا سرطان المبيض". BMC التكميلي والطب البديل 2007 20 ؛ 7: 44.
> Smith C، Crowther C، Willson K، Hotham N، McMillian V. "Effective of Ginger for Nausea and Vomiting: a Systematic Review of Randomized Clinical Trials." British Journal of Anesthesia 2000 84 84 (3): 367-71.