اتباع نظام غذائي صحي مهم لفقدان الوزن والبقاء على ما يرام. يواجه العديد من مرضى الغدة الدرقية التحدي الإضافي المتمثل في التمثيل الغذائي البطيء وبطء فقدان الوزن. إحدى الطرق التي يمكنك من خلالها موازنة العافية عندما يكون لديك حالة الغدة الدرقية هي التأكد من أن لديك نظام غذائي صحي غني بالألياف.
ربما سمعت أن الأطعمة الغنية بالألياف تتداخل مع امتصاص دواء الغدة الدرقية - وهذا صحيح.
فهل يعني ذلك أنه لا يجب عليك تضمين الأطعمة الغنية بالألياف في وقت الطعام؟ بالطبع لا!!! إليك بعض الأشياء التي يجب تذكرها:
- إذا كنت تتناول حمية غنية بالألياف بشكل منتظم ، وقمت بإجراء اختبار TSH منتظم ، فإن مستوى الجرعة مناسب لك ، وفقًا لنظامك الغذائي.
- إذا كنت تبدأ نظامًا جديدًا لتناول الألياف عالية الجودة ، فاحرص على إجراء اختبار لمدة ستة إلى ثمانية أسابيع بعد تغيير نظامك الغذائي ، للتأكد من أنك تتلقى الكمية المناسبة من هرمون الغدة الدرقية.
الألياف عالية والغدة الدرقية: هنا هو لماذا هو جيد بالنسبة لك!
بما في ذلك الأطعمة الغنية بالألياف في نظامك الغذائي هي عادة جيدة للحياة. في ما يلي انخفاض الأسئلة التي قد تكون لديك حول الألياف العالية:
هي حمية الألياف عالية صحية؟ الأشخاص الذين يستهلكون بانتظام الأطعمة الغنية بالألياف يفقدون الوزن بنفس المعدل تقريبا ممن يتبعون نظام القلب الذكي والقليل الدسم الذي أوصت به جمعية القلب الأمريكية (AHA). يعتبر تناول الأطعمة الغنية بالألياف أمرًا بسيطًا جدًا وعادةً ما ينطوي على تناول أطعمة أقل معالجة.
كيف يتعامل الجسم مع طعام عالي الألياف؟ الألياف ، أو الألياف الصلبة ، هي مواد نباتية يعالجها الجسم ، أو تتخمر ، بطريقة فريدة. بعض الألياف تمر عبر الجهاز الهضمي الخاص بك إلى حد كبير ، مضيفا السائبة التي تساعدك على الشعور بالشبع ، لفترة أطول من الزمن. يذوب الألياف الأخرى في الماء لخلق مكونات مفيدة كيميائيا تساعد في الهضم.
تدريجيا إضافة الألياف إلى النظام الغذائي الخاص بك يقلل من فرصتك في الإمساك ، واحتمال حدوث التهاب مؤلم في جدار الأمعاء يسمى diverticulitis . يمكن لنظام غذائي غني بالألياف أن يساعدك على إنقاص الوزن ، والحفاظ على توازن أفضل لنسبة السكر في الدم - وبعض أنواع الألياف هي غذاء للبكتيريا المفيدة التي تعيش في أمعائك. حتى تتمكن من إطعامك ، وتريليونات من أقرب أصدقائك الذين يعيشون في داخلك.
ما الذي أحتاج إلى معرفته عن الألياف العالية وأدويتي في الغدة الدرقية؟ أفضل رهان هو أخذ هرمون الغدة الدرقية أول شيء في الصباح على معدة فارغة ، وانتظر ساعة لتناول الطعام. إذا كنت تأخذ بالفعل دواء الغدة الدرقية وتناول غذاء عالي الألياف ، وليس لديك أعراض الغدة الدرقية ، ومواصلة العمل الجيد. إذا كنت تفكر في دمج المزيد من الألياف في نظامك الغذائي - ابدأ ببطء - ولا تأكل قبل ساعة أو بعد تناول الدواء. إذا بدأت تشعر ببطيء - أو كما كنت تفعل قبل وصفك لأدوية الغدة الدرقية - قد تحتاج إلى التخطيط لإجراء اختبار في غضون أربعة إلى ستة أسابيع بعد تغيير نظامك الغذائي
أنواع الألياف - ومكان العثور عليها: هناك نوعان من الألياف:
- الألياف القابلة للذوبان تمتص الماء أثناء عملية الهضم وتتحول إلى هلام. هذا يبطئ عملية الهضم وقد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. يمكنك العثور على الألياف القابلة للذوبان في الحمضيات والفاصوليا والجزر والشوفان والتفاح والبازلاء المطبوخة والبرقوق والكمثرى وغيرها من الأطعمة.
- كما تمتص الألياف غير القابلة للذوبان الماء ، وتضيف كميات كبيرة إلى البراز ، مما يساعد الطعام على المرور بسرعة أكبر عبر الجسم للتخلص منه. ابحث عن الألياف غير القابلة للذوبان في السبانخ ، والتوت ، والكتان ، والتين ، والذرة ، والبطاطا ، والطماطم ، والعديد من الفواكه والخضروات الأخرى.
يجب أن يحاول معظم الناس تناول 25 جراما من الألياف يوميا. هذا يبدو سهلاً ، لكن هذا يمثل حوالي ثمانية أنواع من الموز ، أو خمسة تفاحات ، أو حوالي 80 رضيعًا. هذا ما يمكنك قوله ، يمكنك بسهولة عمل أطعمة غنية بالألياف في نظامك الغذائي من خلال حبوب الإفطار الكاملة ، أو الخبز ، أو الكعك. في وجبة الغداء ، جرب الفاكهة ، والخضار ، والفاصوليا ، أو زبدة البندق. لتناول العشاء ، البطاطس المخبوزة والحمص والعدس والأطباق الجانبية الكاملة للحبوب تضيف المذاق - والألياف.
تماما ، الألياف أكثر مما تبدو. تعمل الألياف مع وداخل الجسم للحفاظ على صحة الأمعاء. مع استمرار الأبحاث لربط صحة الأمعاء بوظيفة المناعة ، قد توفر الألياف وصحة الأمعاء المحسنة بعض الحماية من اضطرابات المناعة الذاتية.
بالنسبة لأي شخص ، فإن مفتاح اتباع نظام غذائي صحي هو الاتساق. بالنسبة لمريض الغدة الدرقية ، من المهم بشكل خاص أن تتأكد من أنك تتلقى الكمية المناسبة من هرمون الغدة الدرقية.