يرتبط سرطان الثدي بقوة بالسلوك الغذائي وأسلوب الحياة. يرتبط كل من السمنة والسكري أيضًا بالسرطان بسبب تأثيرات الأنسولين التي تعزز النمو. لذلك فإن التدخل الذي يساعد على الحفاظ على نسبة الجلوكوز في الدم في نطاق صحي من شأنه أن يساعد ليس فقط على الوقاية من مرض السكري من النوع 2 ، ولكن أيضا سرطان الثدي.
كما تم ربط اضطراب الساعة البيولوجية العادية بسرطان الثدي.
تم العثور على عمال نوبات ليلية في دراسات متعددة لخطر أكبر من أولئك الذين لديهم جدول زمني أكثر تقليدية ، بما يتماشى مع دورة الضوء / الظلام.
لذلك ، بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي صحي ، قد يؤدي تغيير بسيط واحد - إنهاء تناول الطعام في وقت مبكر من المساء - إلى تحسين كل من عملية التمثيل الغذائي للجلوكوز وموازنة الساعة اليومية ، مما يؤدي إلى انخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي.
لطالما أوصينا بفترة صيام بين عشية وضحاها - الوقت بين تناول العشاء في المساء ووجبة الإفطار في صباح اليوم التالي - لزيادة الشفاء والإصلاح. يبدأ مرحلة تقويضي عندما يتم الانتهاء من عملية الهضم ، ويتم تحسين إزالة السموم وإصلاحه. تراكمت البحوث الآن تشير إلى أن السعرات الحرارية المستهلكة في وقت متأخر من المساء ومدة صيام الليل الوقت (المرحلة تقويضي) يؤثر على المرقمات الحيوية المتعلقة سرطان الثدي.
وقت الصيام الليلي ، والتهاب ، والسيطرة على نسبة السكر في الدم
ووجد المشاركون في دراسة أجرتها (NHANES) (مسح وطني للفحص الصحي والتغذوي) على 2650 امرأة أن أولئك الذين تناولوا نسبة أكبر من السعرات الحرارية اليومية في المساء (5:00 م - 12:00 ص) لديهم مستويات أعلى من C- بروتين متفاعل (CRP) ، علامة للالتهاب.
لكل زيادة 10 في المئة في نسبة السعرات الحرارية التي تؤكل في المساء ، كان هناك زيادة 3 في المئة في CRP. النساء اللواتي كان لديهن وقت صوم أطول بين عشية وضحاها كان لديهن مستويات أقل من بروتين سي التفاعلي (انخفاض بنسبة 8٪ لكل ساعة إضافية) ، لكن هذا كان صحيحًا فقط عند النساء اللاتي يستهلكن أقل من 30٪ من السعرات الحرارية في المساء.
قد تساعد فترة أطول في مرحلة تقويضي وتغيير الأكل في وقت مبكر من اليوم على إبقاء الالتهاب منخفضًا.
استخدمت دراسة أخرى بيانات NHANES لربط وقت الصيام بين عشية وضحاها بالمؤشرات الحيوية للتحكم في نسبة السكر في الدم. فالنساء اللواتي أبلغن عن صيام أطول أثناء الليل استهلكن كمية أقل من السعرات الحرارية ، والسعرات الحرارية التي تناولت بعد الساعة 10:00 مساءً ، وعدد أقل من الوجبات والوجبات الخفيفة يوميًا. وارتبط ثلاث ساعات إضافية من وقت الصيام الليلي بانخفاض بنسبة 4 في المائة في نسبة الجلوكوز في الدم بعد الأكل (بعد الأكل) ، واحتمالية أقل بنسبة 19 في المائة من ارتفاع HbA1c .
هذه الدراسات لم تتناول سرطان الثدي مباشرة. بدلا من ذلك ، نظروا في المؤشرات الحيوية المرتبطة بالمخاطر. إحدى الدراسات الأكثر أهمية جمعت بيانات غذائية من النساء المصابات بسرطان الثدي لتحديد ما إذا كان هناك ارتباط بين وقت الصيام الليلي وتكرار المرض.
صيام الليل في النساء مع سرطان الثدي
في هذه الدراسة ، تم جمع البيانات الغذائية من 2413 امرأة مع سرطان الثدي في الأساس ، سنة واحدة ، و 4 سنوات. كان متوسط وقت الصيام 12.5 ساعة في الليلة ، وتم تقسيم المشاركين إلى صائمين أقل من 13 ساعة أو الصيام لمدة 13 ساعة أو أكثر. الصيام أقل من 13 ساعة ارتبط بزيادة قدرها 36 في المئة في تكرار سرطان الثدي على مدى متابعة لمدة 7 سنوات.
كانت هناك أيضا تخفيضات في HbA1c مع صوم أطول بين عشية وضحاها. ارتبط كل زيادة لمدة ساعتين في مدة الصيام بـ HbA1c أقل بـ 0.37 نقطة. اكتشاف آخر مثير للاهتمام من هذه الدراسة هو أن النساء اللواتي كان لديهن فترة صيام أطول في الليل ينامن بعدد أكبر من الساعات. يبدو أن إطالة فترة الصيام الليلية هي تغيير في نمط الحياة مع آثار وقائية مهمة ضد سرطان الثدي.
مزيد من الوقت في المرحلة Catabolic: الهيءه الهيءه واصلاح الوضع
بعد تناول الوجبة ، هناك مرحلتان من عملية الأيض: خلال المرحلة المنشطة ، يرتفع مستوى الجلوكوز في الدم ، وبعضها يستخدم في الطاقة ويتم تخزين جزء منه كجليكوجين.
مع مرور الوقت ، يعود جلوكوز الدم إلى خط الأساس. ثم ، خلال مرحلة تقويضي ، يقوم الجسم بتحطيم الجليكوجين المخزن للحصول على الطاقة. عندما تنخفض مخزونات الجليكوجين ، يبدأ الجسم في استخدام المزيد من الأحماض الدهنية للحصول على الطاقة. خلال مرحلة تقويمية موسعة (فترة الصيام) ، يشارك الجسم في إصلاح وإزالة المكونات الخلوية القديمة والتالفة ، ويبني الجسم مقاومة الإجهاد.
تم العثور على الصيام لفترات طويلة (عدة أيام) للمساعدة في الحد من نشاط الأنسولين ومسارات إشارات IGF-1 ، والحد من الالتهابات ، وخفض ضغط الدم ، وتحسين حساسية الانسولين. يبدو من المحتمل أن الصيام المنتظم الطويل الطويل قد ينتج أيضًا بعض هذه الفوائد.
توقيت الوجبة وإيقاع الساعة البيولوجية
تحدد الساعة الرئيسية في الوطاء الإيقاع على أساس دورة الضوء / الظلام ، وهناك ساعات محيطية في العديد من الأعضاء. على سبيل المثال ، يتم تحفيز الساعة الطرفية في الكبد عندما نأكل. الفكرة هي أنه عندما نأكل في وقت متأخر من الليل ، فإن بعض الساعات المحيطية تسقط من المواءمة مع الساعة الرئيسية. الانتهاء من طعامنا لليوم السابق هو تناول المزيد من متزامنة مع إيقاعنا اليومي ، مما يؤدي إلى محاذاة من الساعة لدينا الساعة البيولوجية والنوم أفضل على الأرجح.
حساسية الانسولين لديها إيقاعها اليومي. وهو أعلى في الصباح وأقل في المساء ، لذلك فمن المنطقي أن تنتهي نافذة الأكل في وقت سابق وليس لاحقًا سيكون مفيدًا لصحتنا. وتدعم هذه الفكرة أولاً مع الأبحاث ذلك ، حيث كانت CRP أعلى لدى النساء اللاتي تناولن المزيد من السعرات الحرارية في المساء. كم من الوقت يجب أن يكون صيامك سريعًا؟ استنادًا إلى البحث ، تعد 13 ساعة بداية جيدة ، ومن المرجح أن يكون الوقت أفضل.
> المصادر:
> Kamdar BB، Tergas AI، Mateen FJ، et al. عمل النوبات الليلية وخطر الإصابة بسرطان الثدي: مراجعة منهجية وتحليل تلوي. علاج سرطان الثدي ، 2013 ، 138: 291-301.
> وانغ F ، يونغ KL ، تشان مرحاض ، وآخرون. التحليل التلوي على العلاقة بين الجرعة والاستجابة بين العمل ليلا وخطر الإصابة بسرطان الثدي. آن أونكول 2013 ، 24: 2724-2732.
> Marinac CR، Sears DD، Natarajan L، et al. قد يؤثر تواتر وتوقيت الأكل على المؤشرات الحيوية للالتهاب ومقاومة الأنسولين المرتبطة بمخاطر سرطان الثدي. PLoS One 2015، 10: e0136240.
> Marinac CR، Natarajan L، Sears DD، et al. صراع الليل المتأخر ومخاطر سرطان الثدي: نتائج من NHANES (2009-2010). Cancer Epidemiol Biomarkers Prev 2015، 24: 783-789.
> Marinac CR، Nelson SH، Breen CI، et al. صائم الليل المتأخرة والتشخيص سرطان الثدي. JAMA Oncol 2016.