ما مدى خطورة مرض الكبد الدهني غير الكحولي؟

كيف تؤثر الأطعمة التي تتناولها على الكبد - وطول العمر

مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD) في ارتفاع ، جنبا إلى جنب مع ارتفاع معدلات الإصابة بالسمنة والسكري . ما هو مرض الكبد الدهني غير الكحولي - وما مدى خطورة كبد دهني لطول عمر طفلك؟

ما هو مرض الكبد الدهني غير الكحولي؟

مرض الكبد الدهني غير الكحولي هو تراكم الدهون في الكبد الذي لا ينتج عن الإفراط في استهلاك الكحول.

في معظم الناس ، لا يسبب هذا المرض الشائع أعراض أو مضاعفات ، ولكن في بعض الأشخاص يمكن أن تتسبب الدهون المتراكمة في حدوث التهاب وتندب في الكبد ، مما قد يؤدي إلى مشكلات أخرى.

أسباب مرض الكبد الدهني غير الكحولي

تم تسمية هذا المرض لأول مرة في عام 1980 ، بعد أن وجد الأطباء أن عددًا متزايدًا من مرضى البدانة أو مرضى السكر لديهم دهون زائدة في أكبادهم. كانت الحالة غامضة ، لأنه على الرغم من إصرار المرضى على عدم شربهم للإفراط ، إلا أن أكبادهم قد أصيبت بضرر شبه مطابق لتلك الموجودة في مدمني الكحول. ومنذ ذلك الحين ، اكتشف الباحثون أنه في حين أن بعض الدهون في الكبد صحية ويبدو أنها لا تشكل أي مشكلة ، بمجرد أن تصل كمية الدهون إلى 5 في المائة إلى 10 في المائة من الوزن الكلي للأعضاء - وهو المعيار المرجعي لأمراض الكبد الدهنية - فهي أكثر من ذلك بكثير عرضة للتلف مثل التورم والتندب وفشل الكبد.

على الرغم من أن السبب الدقيق للمرض غير معروف ، فهناك دليل على أن تناول الكثير من الطعام ، أو تناول الطعام الخاطئ (أي الطعام عالي الجودة ، عالي الدهون بدون غذاء مناسب) ، يلعب دوراً رئيسياً.

كيف يؤثر مرض الكبد الدهني غير الكحولي على طول العمر

قام باحثون من كلية الطب بجامعة جونز هوبكنز بمعالجة هذا السؤال في دراسة أجريت عام 2011 ، ونشرت في المجلة الطبية البريطانية .

باستخدام البيانات التي تم جمعها بين عامي 1994 و 1998 على 11،371 من الرجال والنساء الأمريكيين ، حدد الباحثون أيًا من الأشخاص لديهم أكباد دهنية.

بدهشتهم ، يبدو أنه لا يوجد خطر زائد من الموت بعد ما يصل إلى 18 سنة ، بين البالغين الذين يعانون من مرض الكبد الدهني. لكنهم غير متأكدين من السبب.

تقول مؤلفة الدراسة ماريانا لازو ، وهي أستاذة مساعدة في الطب وعلم الأوبئة بجامعة جونز هوبكنز: "نعرف أن الكبد يتضرر من مرض الكبد الدهني مع تقدمه". "قد يكون الجسم يودع الدهون في الكبد كنوع من الحماية الدفاعية الذاتية ، لإنقاذ القلب والأعضاء الأخرى. لكن عند نقطة معينة ، يفشل الكبد أيضًا. ربما لم نكتشف النقطة الذي يحدث هذا ".

في أمراض الكبد المتقدمة ، كما تقول ، تختفي الدهون من العضو ، لذا قد يتم تسجيل الوفيات في نهاية المطاف بسبب أكباد دهنية ، وهناك حاجة لمزيد من الأبحاث لمعرفة النقطة الدقيقة التي قد يؤثر فيها مرض الكبد الدهني غير الكحولي على طول العمر.

وفي استنتاج مماثل ، قام باحثون من جامعة كوينز في كنغستون ، كندا بفحص العلاقة بين دهون البطن (سواء في البطن أو البطن) ، والدهون في الكبد ، مع وفيات جميع الأسباب. وخلصت ورقتهم التي نشرت عام 2006 في مجلة Obesity إلى أنه من بين عوامل الخطر الثلاثة ، فإن الدهون الحشوية فقط ترتبط بزيادة خطر الموت.

الوجبات الجاهزة

حتى من دون دليل على أن الوفيات الزائدة ترتبط بمرض الكبد الدهني ، فإن وجود الكثير من الدهون في الكبد يجعله عرضة لخطر التلف ، ويجب تجنبه.

يقول لازو: "لدينا لقاحات للوقاية من مرض الكبد الفيروسي مثل التهاب الكبد". "لا يوجد لقاح ضد مرض الكبد الدهني ولا يوجد دواء لعلاج الضرر الذي تسببه. الوقاية هي المفتاح."

تحقق من هذه الموارد لمزيد من المعلومات حول مرض الكبد الدهني غير الكحولي ، وكيف يمكنك أن تأكل تناول الطعام لتجنب ذلك ويعيش لفترة أطول:

ما السمنة والسكري وظروف أخرى يمكن أن تفعله لكبدك

ماذا يتضمن نظام غذائي صحي ومكافحة الشيخوخة؟

_مصادر:

_{جينيفر ل. كوك ، بيتر ت. كاتزمارزيك ، ميلتون ز. نيكامان ، تيموثي س. تشيرش ، ستيفن ن. بلير ، وروبرت روس. "الدهون الحشوية هي توقع مستقل للوفيات لجميع الأسباب عند الرجال." السمنة (2006) 14 ، 336–341 ؛ دوى: 10.1038 / oby.2006.43.}

_{Lazo M، Hernaez R، Bonekamp S، Kamel IR، Brancati FL، Guallar E، Clark JM. "مرض الكبد الدهني غير الكحولي والوفيات بين البالغين في الولايات المتحدة: دراسة الأتراب المحتملين." BMJ . 2011 18 نوفمبر ؛ 343: d6891.}

_{مايو كلينيك. (2014 ، 10 نيسان). مرض الكبد الدهني غير الكحولي. استرجاع 24 فبراير 2016}

_{مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD). صحيفة المعلومات العامة لمؤسسة الكبد الأمريكية. تم الوصول إليه في 19 كانون الأول 2012.}