لماذا نظام غذائي سائل واضح ضروري؟
يستخدم المهنيون الطبيون مصطلح "السوائل الصافية" لوصف نظام غذائي محدد يهدف إلى المساعدة في إدارة حالة طبية مؤقتة. الشروط التي تتطلب عادة اتباع نظام غذائي سائل واضح واضح ما يلي:
- قبل بعض الإجراءات أو العمليات الجراحية
- الأمراض الحادة التي تسبب آلام في البطن و / أو مشاكل في الهضم السليم
- بعد الجراحة - مباشرة بعد الجراحة أثناء استعادة معظم العمليات الجراحية ، أو حتى عدة أيام لعمليات جراحية تشمل المريء أو الجهاز الهضمي.
من المهم دائمًا اتباع إرشادات ما قبل الجراحة أو ما قبل الجراحة للحصول على أفضل تجربة عامة. إذا كنت تعاني من عملية جراحية تتطلب تخدير ، فإن اتباع نظام غذائي سائل واضح قبل الإجراء سيقلل من مخاطر الاختناق على الطعام أثناء التخدير. قد يحتاج طبيبك أيضا إلى نظام غذائي سائل واضح إذا كان من المقرر إجراء عملية التنظير الداخلي. هذا سوف يساعدهم على رؤية أكثر وضوحا خلال الاختبارات.
إجراءات الأنف والحنجرة التي تتطلب اتباع نظام غذائي سائل واضح
هناك العديد من العمليات الجراحية القياسية المتعلقة بالأذن والأنف والحلق (ENT) التي تتطلب حمية سائلة واضحة مباشرة بعد التخدير العام. هذا هو الحد من مخاطر أي مضاعفات إذا كنت ابتلاع السائل عن طريق الخطأ في الرئتين في حين لا يزال نعسان.
عندما تستيقظ ، ستتمكن ممرضتك بسرعة من تحسين نظامك الغذائي إلى الأطعمة الصلبة وستتمكن من تناول الأطعمة العادية بعد التفريغ. تتضمن أمثلة الإجراءات التي تتطلب تخديرًا عامًا ونظامًا غذائيًا سائلًا واضحًا للاسترداد:
- بضع الطبلة
- جراحة الجيوب الأنفية
- استئصال اللوزتين أو استئصال الغدد اللمفية
في حين أن العديد من الإجراءات تتطلب استخدامًا مؤقتًا وقصيرًا للغاية لنظام غذائي سائل واضح ، فهناك عمليات جراحية أخرى تتطلب استخدامًا لفترة أطول لحمية سائلة واضحة. وعادةً ما يستمر هذا لمدة يوم واحد تقريبًا ، ومع ذلك يمكن تمديدها إلى 3 أو 4 أيام. يستخدم هذا للمساعدة في منع أي مشكلات متعلقة بالأطعمة أثناء معالجة الموقع الجراحي. العمليات الجراحية التي قد تتطلب حمية سائلة واضحة لمدة يوم واحد تشمل:
- myotomy لالطفل
- استئصال المريء
في حالة بضع العضل ، من المحتمل أن يكون لديك شكل مائل للصورة لتحديد ما إذا كان هناك أي تسرب للسوائل في الموقع الجراحي. إذا لم يتم اكتشاف أي تسرب ، فسيتم البدء في اتباع نظام غذائي سائل ، وغالبا ما يكون استئصال المريء أو الإزالة الجراحية للمريء هو الحل الأخير لعلاج اضطرابات المريء. يشمل الاضطراب الذي قد ينتهي به استئصال المريء في المراحل المتقدمة ما يلي: سرطان المريء ، المريء في الجوف ، ومريء باريت .
عادة ما تكون على نظام غذائي سائل واضح لمدة يوم تقريبا ، وبعد ذلك سوف تتطور إلى نظام غذائي كامل السائلة أو لينة في اليوم التالي للجراحة. سيتم تحديد ذلك بناءً على تقدمك بعد الجراحة ، ويجب اتباع أمر الأطباء لتقليل مخاطر حدوث المضاعفات.
إذا كان لديك عملية جراحية معقدة أو وقت أطول للشفاء ، قد يقوم الطبيب بإدخال أنبوب تغذية من خلال أنفك إلى أو بعد معدتك وتزويدك بتغذية أنبوب سائلة لفترة من الزمن.
السوائل الشفافة
تعتبر الأطعمة والمشروبات التالية سوائل صافية:
- ماء
- رقائق ثلج
- سهل يا جيل
- المصاصة المصنوعة من الماء النكهة أو عصير الفواكه (مع عدم وجود الفاكهة أو اللب في ذلك)
- قهوة سوداء
- الشاي بدون كريم
- الصودا
- مرق شوربة (سائل فقط ، بدون مواد غذائية)
- عصير الفاكهة الذي لا يحتوي على اللب مثل عصير التفاح
- مشروبات رياضية مثل Gatorade
- Pedialyte (المشروبات بالكهرباء للأطفال المرضى)
الأطعمة التالية ليست سوائل صافية:
- حليب
- عصير البرتقال
- عصير التفاح
- بودنغ
- القهوة التي تحتوي على كريم
أيضا ، قد تكون بعض الإجراءات أكثر تحديدا من هذا. على سبيل المثال ، قبل إجراء فحص القولون بالمنظار ، قد يُطلب منك عدم شرب أي سوائل حمراء أو زرقاء.
مصادر:
Cameron، JL، & Cameron، AM (2014). العلاج الجراحي الحالي. الطبعة ال 11. سوندرز: إلسفير. فيلادلفيا، بنسلفانيا.
مجموعة البوصلة. (2013). دليل إدارة التغذية السريرية. الوصول بتاريخ 20/20/2016 من http://bscn2k15.weebly.com/uploads/1/2/9/2/12924787/manual_of_clinical_nutrition2013.pdf
تاونسند ، CM & Evers ، BM (2010). أطلس التقنيات الجراحية العامة. سوندرز: إلسفير. فيلادلفيا، بنسلفانيا.