الفوائد الصحية للبذور للمرأة مع متلازمة تكيس المبايض

هل البذور أساسية في نظامك الغذائي ؟ إذا لم يكن كذلك، ينبغي أن تكون. يتزايد استهلاك البذور جزئياً بفضل شعبية بذور الشيا والقنب مؤخراً. ولسبب وجيه: البذور هي قوة غذائية. معبأة مع الألياف ، والأحماض الدهنية أوميغا 3 ، والبروتين ، والفيتامينات والمعادن الأساسية ، والبذور هي سوبرفوود الصديقة لل PCOS. تحتوي البذور على كميات قليلة جدًا من الكربوهيدرات ، لذا فهي لا ترتفع مستويات الأنسولين.

أفضل للجميع ، فهي آمنة للأشخاص الذين يعانون من الحساسية الغذائية.

إذا كنت ترغب في تناولها بمفردها أو خلطها مع الأطعمة الأخرى ، فإليك 5 بذور مغذية لإضافتها إلى نظامك الغذائي الآن.

بذور زهرة عباد الشمس

لا تحد فقط بذور عباد الشمس إلى شريط صلاد. بذور عباد الشمس غنية بالمغنيسيوم والسيلينيوم. كما أنها غنية بفيتامين E ، وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون يعمل أيضًا كمضاد للأكسدة. تقدم بذور عباد الشمس فوائد حماية القلب بسبب محتواها الغني من ستيرول النبات الذي يخفض الكوليسترول . مزيج بذور عباد الشمس إلى التونة المفضلة لديك أو صلاد سلطة الدجاج ، ورش بذور عباد الشمس على الحبوب الساخنة والباردة ، أو استخدام بذور عباد الشمس على الأرض غرامة لتغطية اللحوم أو السمك مع مكان الطحين.

بذور اليقطين

نحت القرع هذا هالوين؟ لا ترمي البذور! توفر بذور القرع (وتسمى أيضا pepitas) العديد من المغذيات التي تحارب الـ PCOS بما في ذلك المغنيسيوم والفوسفور والمنجنيز والنحاس والحديد والزنك.

يرتبط نقص الزنك بالحاصة الأندروجينية (تساقط الشعر). توفر بذور اليقطين مصدرًا جيدًا للدهون الأحادية غير المشبعة ، والبروتين ، وفيتامينات ب ، وفيتامين أ. كما أنها تحتوي على بيتا سيتوستيرول ، وهو ستيرول نباتي يعمل على خفض نسبة الكولسترول في الدم ، ويعزز من جهاز المناعة ، وقد يساعد أيضًا في الحاصة الأندروجينية عن طريق منع تحويل التستوستيرون إلى ديهدروتستوستيرون (دهت).

بذور اليقطين جعل وجبة خفيفة كبيرة أو يمكن قذفها في سلطة ، بارفيت الزبادي والخضروات أو دقيق الشوفان. لجعل بذور اليقطين الخاصة بك في المنزل ، شطفها وتجفيفها ونخب مع القليل من زيت الزيتون البكر قليلا والتوابل المفضلة لديك مثل القرفة وجوزة الطيب أو التوابل بها مع الفلفل الحريف.

حبوب السمسم

إلى جانب كونها غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم والزنك ، فإن بذور السمسم عبارة عن بروتين كامل. قد تساعد بذور السمسم على خفض نسبة الكوليسترول بسبب محتواها العالي من الستيرويد النباتي sesamin و sesamolin. تم العثور على Sesamin أيضا لحماية الكبد من الأضرار التأكسدية. استخدام بذور السمسم لموسيقى الجاز حتى يقلى أو نخب لهم واستخدامها كخبز للأسماك أو الدجاج. هذه البذور ذات النكهة اللذيذة والحساسة هي أيضا مكوِّن كبير لاستخدامها في صلصة السلطة.

بذور الشيا

إن الشيء العظيم في بذور الشيا هو أنها مملوءة. ملعقة واحدة فقط من هذه البذور المغذية توفر 5 غرامات من الألياف. عند خلطها مع الماء ، تشكل بذور الشيا نسيجًا يشبه الهلام ، وهو جيد للاستخدام في العصائر والحساء ودقيق الشوفان ، وحتى كبديل للبيض في العديد من السلع المخبوزة. بذور الشيا غنية بالكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والزنك وفيتامين ب ، وتوفر جرعة جيدة من دهون الأوميغا -3.

بذور القنب

بالفعل تناول مجموعة متنوعة من البذور وتبحث عن شيء مختلف قليلا؟

إعطاء بذور القنب المحاولة! هي معبأة هذه البذور الجوز والبندق مع البروتين ، ودهون أوميغا 3 ، والألياف. تعتبر بذور القنب ، التي تعتبر بروتينًا كاملاً ، 5 غرامات من البروتين في 2 ملعقة طعام ، مما يجعلها إضافةً ترحيبية إلى الحمية النباتية والنباتية. تناولها بمفردها أو امزجها في دقيق الشوفان ، واللبن ، والعصائر ، أو إرم في سلطة أو بيلا - الاحتمالات لا حصر لها.