اكتشف كيف يخفض الكحول سكر الدم لديك
إذا كنت مصابًا بالسكري ، يمكنك شرب الكحول باعتدال ، ولكن من المهم أن تعرف كيف يؤثر الكحول على نسبة السكر في الدم لديك. هنا نحيل حول كيفية مزيج السكري والكحول: تعلم أنه قد يساعدك على منع أي ردود فعل خطيرة من السكر في الدم.
كيف يؤثر الكحول على نسبة السكر في الدم؟
ما ينسى معظم الناس عندما يشربون الكحول هو أن بعض أنواع الكحول تحتوي على الكربوهيدرات ، والتي ترفع نسبة السكر في الدم.
البيرة هي الأعلى في الكربوهيدرات ، تحتوي على حصة من الكربوهيدرات (13 غرام) لكل 12 أوقية. النبيذ هو خطوة وراء ، وتقديم حوالي غرام من الكربوهيدرات للأونصة. لا تحتوي الأرواح عادة على الكربوهيدرات ، ولكن الناس عادة ما يستهلكونها مع خلاطات الكارب المحملة ، مثل العصير أو الصودا. أيا كان اختيارك ، تأكد من أنك عامل هذه الكربوهيدرات المتعلقة بالكحول في خطة الوجبات العامة أو متطلبات الأنسولين. إذا لم تفعل ذلك ، فقد تلاحظ ارتفاعًا في مستويات الجلوكوز ، اعتمادًا على كمية الكحول التي تتناولها.
وهناك مسألة ذات صلة هي زيادة الوزن. إذا كنت من بين العديد من مرضى السكري الذين يعانون من الوزن الزائد ، تذكر أن الكحول يساهم في زيادة السعرات الحرارية التي يمكن إضافتها بسرعة ، خاصة إذا لم يتم أخذ هذه السعرات الحرارية بعين الاعتبار في خطة الوجبة الشاملة.
يمكن للكحول أيضا خفض نسبة السكر في الدم
ما قد يفاجئك هو أن الكحول يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم. عندما تستهلك الكحول ، يتم استقلابه في الكبد ، وهو أيضًا المكان الذي تخزن فيه بعض الجلوكوز في جسمك.
عندما تحتاج إلى هذا الجلوكوز للحصول على الطاقة ، يعمل الكبد على إطلاقه في نظامك. يمكن أن يتداخل الكحول مع إفراز الكبد للجلوكوز ويمكن أن يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر في الدم (نقص السكر في الدم) لمدة تصل إلى 12 ساعة بعد تناول مشروب. هذا يعني أنه إذا كنت تتناول أدوية الأنسولين أو الأدوية التي تساعد على خفض نسبة السكر في الدم ، فقد يؤدي ذلك إلى انخفاض مستوى السكر في الدم بشكل خطير.
لذلك ، يمكن أن يكون تأثير استهلاك الكحول على المدى القصير زيادة في مستويات سكر الدم. لكن التأثير على المدى الطويل قد يكون انخفاض في نسبة السكر في الدم.
فيما يلي بعض النصائح لتحقيق هذا التوازن وتجنب كل من ردود الفعل الشديدة التي قد تنتج عن استهلاك الكحول:
- تحقق دائما من نسبة السكر في الدم لديك قبل تناول مشروب حتى تتمكن من إدارة سكر الدم بطريقة استباقية.
- معرفة عدد الكربوهيدرات في شراب واحد. وهذا مهم بشكل خاص عندما يشتمل المشروب الكحولي على خلاطات أو عصير فاكهة أو صودا عادية ، مما يؤدي عادة إلى زيادة عدد الكربوهيدرات بشكل كبير. لتخفيض عدد الكربوهيدرات ، قم باستبدال الماء الصودا أو الصودا الخالية من السعرات الحرارية أو العصائر المحلاة صناعياً.
- عامل الكربوهيدرات في الكحول الذي تستهلكه في الاستهلاك الكلي من الطعام والشراب الخاص بك وحساب متطلبات الأنسولين اللازمة وفقا لذلك.
- لا تستهلك الكحول على معدة فارغة. تناول وجبة خفيفة تحتوي على الكربوهيدرات قبل أو أثناء تناول المشروبات لتجنب انخفاض نسبة السكر في الدم.
- شرب باعتدال . تحدد المبادئ التوجيهية الغذائية للأميركيين 2015 تناول المشروبات الكحولية باعتدال على أنه ليس أكثر من مشروب واحد يوميًا للنساء أو مشروبين في اليوم للرجال. شراب واحد ، بحكم التعريف ، هو بيرة 12 أوقية ، زجاج 8 أوقيات من سائل الشعير ، 5 أونصات من النبيذ ، أو 1.5 أوقية من الخمور الصلبة.
- تحقق من نسبة السكر في الدم بشكل دوري في الساعات ال 12 التالية بعد شرب الكحول للتأكد من أن مستويات الجلوكوز تبقى في المعدل الطبيعي.
مصادر:
الجمعية الامريكية للسكري. "الكحول".
مركز سياسة التغذية والترويج. وزارة الزراعة في الولايات المتحدة. "المبادئ التوجيهية الغذائية للأميركيين ، 2010"
مركز جوسلين للسكري. "داء السكري والكحول".