قد يبدو عصائر زبدة الفول السوداني منحلة جدا لتلائم نظام غذائي للسكري ، ولكن هذه ليست وجبة إفطار "يديعة" قد تظن أنها قد تكون.
زبدة الفول السوداني لا تساعد فقط على المساهمة في ملمس مخملي ، بل توفر البروتين وقليلًا من الدهون للمساعدة في تحضير وجبة طعامك.
يمكنك إعداد الخلاط الخاص بك مع مكونات عصير الإفطار السكرية (مطروحاً بالجليد) في المساء ، لذلك أنت على استعداد للمزج في الصباح.
زبدة الفول السوداني وجيلي عصير وصفه
- 1 1/2 كوب الحليب الخالي من الدسم
- 6 أونصات قليل الدسم زبادي فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني قليلة الدسم
- 1 1/4 كوب من الفراولة
- من 4 إلى 5 مكعبات ثلج
حقائق التغذية: 350 سعرة حرارية ، 45 غرام من الكربوهيدرات ، 18 ٪ من السعرات الحرارية من الدهون
زبدة الفول السوداني والموز عصير الوصفة
- 1 1/2 كوب الحليب الخالي من الدسم
- 6 أونصات قليل الدسم زبادي فانيليا
- 1 ملعقة طعام زبدة فول سودانيّ
- 4 أونصات موزة
- من 4 إلى 5 مكعبات ثلج
حقائق التغذية: 350 سعرة حرارية ، 45 غرام من الكربوهيدرات ، 18 ٪ من السعرات الحرارية من الدهون
الشوكولاته زبدة الفول السوداني عصير وصفه
- 1 1/2 كوب الحليب الخالي من الدسم
- 6 أونصات قليل الدسم زبادي فانيليا
- 1 ملعقة طعام زبدة فول سودانيّ
- 4 أونصات موزة
- 1 علبة شوكولاتة فورية خالية من السكريات
- من 4 إلى 5 مكعبات ثلج
حقائق التغذية: 450 سعرة حرارية ، 47 غرام من الكربوهيدرات ، 16 ٪ من السعرات الحرارية من الدهون
الاتجاهات لجميع وصفات 3
- ضع جميع المكونات في الخلاط وخلطها حتى تصبح ناعمة.
مزيد من الأفكار وجبة الإفطار لمرضى السكر
وجبات الإفطار لمرضى السكر
Diabetic Diabetic Instant Breakfast Smoothies Recipes
زبدة الفول السوداني في إدارة داء السكري من النوع 2
وتقول جوي باور ، السيدة ، RD ، خبيرة صحة المرأة ، إن الفول السوداني وزبدة الفول السوداني منخفضة بشكل طبيعي في الكربوهيدرات ، لذا يمكنهما المساعدة في منع طفرات السكر في الدم ، مما يجعلهما غذاءً مثالياً للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع 2.
"بالطبع ، لا يمكنك وضع ملعقة من خلال جرة كاملة (آسف!).
يقول بوير: "أي برتقال زبدة الفول السوداني يعرف أنه [يمكن أن يكون] مرتفعًا بالسعرات الحرارية (ما يقرب من 100 لكل ملعقة طعام) ، لذا من الأفضل أن تحصر نفسك في حجم ملعقتين كبيرتين من الطعام."
وليس كل زبدة الفول السوداني يتم إنتاجها بالتساوي ، لذلك عندما تقوم بالتسوق ، اقرأ الملصقات. ابحث عن أصناف طبيعية مصنوعة بدون إضافة زيوت مهدرجة جزئياً (الدهون المتحولة) والسكريات وغيرها من المكونات المشبوهة.
يقول باور أيضا ، "وجدت دراسة في المجلة البريطانية للتغذية أن الأشخاص الذين تناولوا الفول السوداني أو زبدة الفول السوداني على الإفطار شهدوا انخفاضا كبيرا في الرغبة في تناول الطعام لمدة تصل إلى 12 ساعة."