غالبًا ما يخبرني زملائي في التدريب على التغذية في نظام PCOS عن مدى انشغالهم ، وكيف لديهم الكثير للقيام به ، وكيف يشعرون أنه لا توجد ساعات كافية في اليوم للقيام بكل ذلك. مع العمل ، ورسائل البريد الإلكتروني ، والمهمات ، والأحداث ، ورعاية المنزل وغيرها ، لا عجب أن معظم النساء يشعرن بالإرهاق والإرهاق في العمل. ونتيجة لذلك ، يتم تناول الطعام أثناء القيام بأشياء أخرى مثل مشاهدة التلفاز أو البريد الإلكتروني أو القيادة أو الطهي.
هذا الأمر لم يكن مفاجئًا لأن المرأة هي ملكات متعددة المهام. ومع ذلك ، فإن القيام بأنشطة أخرى أثناء تناول الطعام يسرق منك المتعة والاسترخاء ، وقد يسبب لك تناول الطعام أكثر مما تعتقد.
ما هو الأكل بلا عقال؟
الأكل بدون طعم يحدث عند تناول الطعام دون الاهتمام بما تأكله. الأمر يشبه القيادة على الطريق المألوف للمرة الألف وعدم تذكر ما إذا كنت توقفت في جميع إشارات التوقف أم لا. كانت الرحلة بلا عقل لأن عقلك كان في مكان آخر. يمكن أن يحدث نفس الشيء مع طعامك. هل سبق لك مشاهدة التلفزيون أو القيادة أثناء تناول الطعام وفجأة اختفى الطعام؟ ربما كنت تأكل كل شيء ولم أتذكر تذوقه. في بعض الأحيان لا تعرف ما بدا أو رائحة مثل. وبالطبع ، تريد المزيد من الطعام لأنك لم تستمتع به.
مشكلة مع الأكل الطائش
فالنساء اللواتي يتناولن الطعام دون تفكير يعملان على تشتيت انتباههن عن الطعام أو حقيقة أنهن يأكلنها على الإطلاق ، وبالتالي يتجاهلن أي أحكام يصدرنها عن تناول الطعام.
قد يأكل البعض لصرف انتباههم عما يشعرون به. لاحظت ماري ، وهي عميلة ، أنها كانت تشارك في تناول طعام أكثر غرابة في العمل أكثر من أي وقت مضى. واعترفت بأنها تشعر بالقلق من أنها قد تسرح ، وأن الطعام أعطى لها فترة قصيرة من فرط قلقها.
عندما يركز عقلك على أشياء أخرى ، يجد جسمك صعوبة في تحديد ما يعاني منه جسمك.
في بعض الأحيان قد يحتاج جسمك إلى كمية أقل من الطعام ، ولكن إذا كنت لا تأكل بشكل جيد ، فقد تأخذ كمية طعام أكثر مما تحتاج. هذا هو عندما تنشأ مشاكل مع إدارة الوزن .
نظرًا لأن الأشخاص أكثر ازدحامًا من أي وقت مضى ، فقد يسارعون في تناول الطعام والحصول على وجبات الطعام فقط للالتحاق بالمهمة التالية في قائمة المهام. مرة أخرى ، إذا قمت بذلك ، تفوت على متعة ورضا الطعام. على ساحل جزيرة ماوي هناك طريق طويل يسمى الطريق إلى هناء ، وهو الطريق المؤدي إلى مدينة هانا. بعض الناس يهرعوا بالسيارة للوصول إلى هانا. بمجرد الوصول إلى هناك وجدوا أن هانا هي مجرد بلدة صغيرة في جزء ناء من الجزيرة. ماذا يفوتهم من الاندفاع؟ تجربة المئات من الشلالات والنباتات المورقة وربما أكثر المناظر الرائعة على هذا الكوكب. ويمكن قول الشيء نفسه عن الاندفاع من خلال وجبات الطعام - إذا كنت لا تأخذ من الوقت للتركيز على ما تأكله ، تفوت على المتعة والخبرات الأخرى التي يوفرها الطعام.
تصبح آكلة أكثر عقلانية
الخطوة الأولى في تناول الطعام هو إدراك الطعام الذي تتناوله والأحاسيس التي تتعرض لها.
للقيام بذلك ، يجب أن تأكل دون تشتيت الانتباه. ابدأ بتحديد موعد لتناول الطعام مرة واحدة كل يوم لتفعل أي شيء آخر مع التركيز على ما تأكله ، وطعمه ، ومشاعرك في فمك ، والسرور التي قد يعطيك أو لا يعطيك إياها.
استمر في ممارسة الأكل بعناية ، واصل العمل لتناول وجبتين ، ثم تناول ثلاث وجبات حتى يتم تناول جميع وجبات الطعام الخاصة بك بعناية. قد يفاجأ أنك لا تستمتع حقًا بالطعام الذي تتناوله أو تحتاج إليه حقًا.