السوط حتى لدغة التحكم الكربوهيدرات دون تشغيل على موقد
"لا أستطيع أكل الحلويات" هو أكبر اعتقاد خاطئ لدى المصابين حديثاً بالسكري . في كثير من الأحيان أصدقائهم يؤمنون بالشيء نفسه. والحقيقة هي أنه يمكنك الاستمتاع بمذاق حلو - ولا يجب أن يكون رقاقة غير مضاف إليها السكر أو شيء لن تستمتع به بقية أفراد العائلة.
مفتاح الحلويات الصديقة للسكري هو التوازن الصحيح للمكونات المغذية ، اللقطات التي تقدم القليل من البروتين والألياف إلى جانب الحلاوة الطبيعية من أجل السيطرة على طفرات السكر في الدم. يجب أن تكون تركيبات النكهة متسعة بما يكفي لتركك راضيًا دون الحاجة إلى أحجام أجزاء فائقة الحجم. وأخيرًا ، يجب أن تكون الوصفات بسيطة ، وهو أمر يمكنك أن تثيره في الحال عندما تعمل أسنانك الحلوة أو تصنع منها دفعة واحدة وتظل في متناول يدك عندما يكون هناك شغف.
تحتوي جميع هذه الوصفات تقريبًا على أقل من 15 جرام من الكربوهيدرات لكل حصة (يُشار إلى التعديلات على الأجزاء المناسبة بحجم الحلوى). لا يتطلب أي منهم موقدًا أو فرنًا - على الأكثر ، لا يلزم سوى ثلاجة أو مجمد. اختر مفضلاتك ودمجها في خطة الوجبة التالية السليمة للسكري.
1 -
زبدة الكاكاو اللوز فوندوتقدم هذه الحلوى 137 سعرًا حراريًا ، 4 جرام من البروتين ، 5 غرام من الكربوهيدرات ، 2 غرام من الألياف ، 3 غرام من السكر الكلي ، و 2 غرام من السكر المضاف لكل ملعقتين من الطعام. انها جاهزة في 10 دقائق. احصل على الوصفة هنا.
نحن مغرمون بمزيج الشوكولاتة اللذيذ المتوازن بالمغذيات ، الخالية من الألبان ، وهو عبارة عن دهن بلون اللوز بشكل لا يصدق ، ويقدم دهونًا صحية. يمكنك استخدامه كوسيلة للفاكهة والبسكويت أو مبادلة في ل Nutella خارج وقت وجبة خفيفة.
الاقتران المقترح
الوصول إلى كوب من الفراولة كاملة إذا كنت تختار الفواكه. جنبا إلى جنب مع ملعقتين من الفوندو سوف تأخذ في حوالي 183 سعرة حرارية ، 16 غ كربوهيدرات ، و 3 غ من الألياف الإضافية للوصول إلى خمس هدفك اليومي.
إذا كنت تفضل المعجنات ، التزم بحوالي 10. إلى جانب الفوندو الذي سيعطيك حوالي 183 سعرة حرارية و 15 غ من الكربوهيدرات ، ولكن لا يوجد ألياف إضافية. قد تختلف حقائق التغذية بين ماركات البريتزل ، لذلك قم بتحليل بطاقة التغذية للتأكد من أن حجم الحصة الخاص بك هو فقط حوالي 10 جرام من الكربوهيدرات.
2 -
خالية من الغلوتين القرفة والليمون جوز الهند Bliss كراتتقدم هذه الحلوى 97 سعرًا حراريًا ، و 3 غ بروتين ، و 6 غرام من الكربوهيدرات ، و 1 غرام من الألياف ، و 3 غرام من السكر الكلي ، و 3 غرام من السكر المضاف لكل كرة. انها جاهزة في 8 دقائق. احصل على الوصفة هنا.
هذا هو الغذاء الاصبع متعة لجميع أفراد الأسرة - وخاصة الأطفال. إنه مقسم إلى حد ما ، حلو بما فيه الكفاية ، ومتموج مع القرفة ، مما قد يساعد في التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم .
هل شراب القيقب موافق للإضافة؟
لا تدع أي من المكونات تجعلك عصبيا. تدعو وصفة لربع كوب من شراب القيقب ، والتي قد تبدو وكأنها الكثير من السكر المضاف. تذكر أن هذا المبلغ هو 20 كرات! يحتوي الكوب الربع على حوالي 53 جرام من الكربوهيدرات ، ولكن عندما ينقسم ويجمع مع جميع المكونات الأخرى ، فإنك تحصل على حوالي 6 جرام من الكربوهيدرات لكل كرة.
يمكنك سحق مجموعة من هذه خلال عطلة نهاية الأسبوع والاستمتاع بما يصل إلى اثنين من الكرات على استعداد لتناول وجبة خفيفة بعد الغداء أو بعد الحلوى.
3 -
Tropical Mango Popsiclesتقدم هذه الحلوى 63 سعرًا حراريًا ، و 1 جرامًا من البروتين ، و 8 غرام من الكربوهيدرات ، و 1 غرام من الألياف ، و 6 غرام من السكر الكلي ، و 0 غرام من السكر المضاف في المصاصة. المصاصات يجب أن تبرد لمدة ست ساعات. احصل على الوصفة هنا.
هناك قائمة كاملة من الدسائس حول هذه الوصفة: فهي تحتوي على أربعة مكونات كاملة فقط ، وتتطلب خطوتين فقط ، يمكنك تحضيرها مرة واحدة ولديك ما يكفي لمدة أسبوع ، وليس هناك أي سكر مضاف ، والمصاصات رائعة ومنعشة ، ويمكنك استمتع بما يصل إلى اثنين إذا كنت تريد حقا ولا تزال بالقرب من 15 جرام من الكربوهيدرات.
الوصفة هي أيضا متعددة الجوانب. لا حليب جوز الهند؟ استخدم نوعًا مختلفًا من الحليب. لا مانجو جديدة؟ اختيار تلك المجمدة.
4 -
انخفاض الكربوهيدرات اليقطين تشيز كيك موستقدم هذه الحلوى 136 سعرًا حراريًا ، و 8 جرام من البروتين ، و 13 غ من الكربوهيدرات ، و 2 غرام من الألياف ، و 8 غرام من السكر الكلي ، و 5 غرام من السكر المضاف لكل نصف كوب. الموس هو جاهز في غضون نصف ساعة. احصل على الوصفة هنا.
يقدم كل جزء من هذا المزيج ، الذي يتم تقديمه في أجزاء يتم التحكم بها بشكلٍ مثالي ، مزيجًا من الكريمة اللذيذة ، ومجموعة من النكهات الشهية المتبلحة مع جوزة الطيب والقرفة ، والتي قد تساعد في التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم . يمكنك حتى جعلها بنفسك عن طريق إنشاء نسخة شوكولاتة أو تغيير الطبقة. رش على الجوز قليلة قليلا من أوميغا 3s المستندة إلى النبات ، على سبيل المثال ، أو pepitas لبعض أزمة.
تأكد من التمسك بحجم الكأس بمقدار 1/2 كوب لعلاج الكربوهيدرات والسعرات الحرارية. مع 8 جرام من البروتين لكل وجبة ، من المحتمل أن يكون ذلك كافيًا لملئك.
5 -
شوكولاته شيا سموذيتقدم هذه الحلوى 198 سعرة حرارية ، 6 غ بروتين ، 31 غ من الكربوهيدرات ، 9 غ من الألياف ، 11 جم سكر كامل ، و 0 غرام سكر مضاف لكل بارفيه. انها جاهزة في حوالي 10 دقائق. احصل على الوصفة هنا.
غالباً ما تكون بذور الشيا نجوم الحلويات الصديقة للسكري ، لأنها توفر كمية لطيفة من الألياف للمساعدة في موازنة ارتفاع السكر في الدم. القرفة قد تساعد أيضا في السيطرة على مستويات الجلوكوز في الدم .
تحويل هذه وصفة الإفطار إلى الحلوى بمقدار النصف جزء الحجم. ستحصل على أقل قليلاً من 100 سعر حراري ، حوالي 3 غرام من البروتين ، 16 غرام من الكربوهيدرات ، 5 غرام من الألياف ، و 6 جرام من السكر الكلي ، وستبقى ممتلئة بعد العشاء وتشعر كعلاج حلو غني ، منعش ، ومتحلل.
6 -
القوارب الاستوائية البابايا الزبادي الجوزتقدم هذه الحلوى 184 سعرًا حراريًا ، و 9 جرام من البروتين ، و 21 غ من الكربوهيدرات ، و 4 غ من الألياف ، و 15 غرامًا من السكر الكلي ، و 0 غرامًا من السكر المضاف لكلّ 1/2 بابايا. الموس هو جاهز في غضون خمس دقائق. احصل على الوصفة هنا.
حول وصفة وجبة خفيفة استوائية إلى حلوى ، فقط قم بتخفيض حجم القطعة إلى النصف وتصبح مبدعة مع الطبقة. نوصي بتفتيح القرفة ، والذي قد يساعد في التحكم في نسبة الجلوكوز في الدم ، وأوميجا -3 التي تعتمد على النبات مثل الجوز وبذور الشيا ، والتي تقدم حمية لطيفة.
يضيف البابايا حلاوة طبيعية متوازنة بشكل جيد مع لبن دسم غني بالبروتين وجوز مزخرف. إذا كان لديك نصف النصف ، فسوف تأخذ أقل بقليل من 100 سعر حراري ، حوالي 5 غرام من البروتين ، 11 غرام من الكربوهيدرات ، 2g الألياف ، والسكر الإجمالي 8g. أفضل جزء هو أنك تحتاج فقط خمس دقائق لجعلها.
7 -
تمور محشوة 2 طرق: وجبة خفيفة حلوة ومالحةتقدم هذه الحلوى 73 سعرًا حراريًا ، 2 جرامًا من البروتين ، 7 غرام من الكربوهيدرات ، 1 غرام من الألياف ، 5 غرام من السكر الكلي ، و 0 غرام من السكر المضاف لكل زبدة عباد الشمس وتاريخ البذور المحشو. يقدم جبن الماعز والعسل المحشو حوالي 10 سعرات حرارية أقل و 3 غرام من السكر المضاف. كلاهما على استعداد في أقل من 5 دقائق. الحصول على وصفات هنا.
هذا هو آخر سهل الاصبع للطعام عندما يضرب شهوة حلوة. هناك نسختان هنا - لا يحتوي تاريخ محشوة زبدة عباد الشمس على سكر مضاف ، وجبن الماعز والعسل واحد يحتوي على 3 غرام من السكر المضاف في كل مرة. إحصاءات التغذية الأخرى متشابهة.
الاختلافات الموصى بها
إذا كنت تقوم بإعداد زبدة عباد الشمس ونسق البذور ، فاذهب إلى أي نوع من أنواع الجوز أو زبدة البذور التي تفضلها. انهم جميعا توفير داء مرضية ومزايا التغذية مماثلة.
إذا كنت تقوم بإعداد جبنة الماعز والعسل محشوة ، يمكنك أن تحذف العسل إذا كنت تفضل ذلك. التاريخ نفسه يقدم ما يكفي من الحلاوة.
تمتع بواحد من نفس النوع أو واحد من كل نوع لحوالي 15 جرامًا من الكربوهيدرات.
8 -
زبدة الفول السوداني زبدة الموزتقدم هذه الحلوى 250 سعرًا حراريًا ، و 15 جرامًا من البروتين ، و 31 غرامًا من الكربوهيدرات ، و 3 غرام من الألياف ، و 22 جرامًا من السكر الكلي ، و 9 غرامًا من السكر المضاف لكل بارفيه. انها جاهزة في حوالي 5 دقائق. احصل على الوصفة هنا.
هذه عبارة عن حلوى مجمعة في الغالب ، تتطلب أقل من 20 ثانية في الميكروويف (اختياري). في الواقع وصفة إفطار ولكن يجعل حلوى لذيذة عند النصف. تقسيمها إلى اثنين للحصول على 125 سعرة حرارية ، حوالي 8G البروتين ، 16G الكربوهيدرات ، الألياف 2g ، السكر الكلي 11G ، والسكر وأضاف 5G.
الاختلافات الموصى بها
اتبع الاختلافات في المكونات والاستبدالات المبينة في الوصفة - استخدم الزبادي اليوناني العادي غير الزبادي أو الزبادي الخفيف بالفانيليا.
حبيبات الكاكاو ترضي تمامًا ، ولكن إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك استبدالها بتخفيض الكربوهيدرات ، مثل جوز الهند غير المحلى أو المكسرات المفرومة (أي نوع سوف يفعل).
9 -
زبدة الفول السوداني كأس شيا بودنغتقدم هذه الوصفة الحلوى 415 سعرة حرارية ، 20 غ من البروتين ، 40 غ من الكربوهيدرات ، 17 غ من الألياف ، 20 غم السكر الكلي ، و 6 غم السكر المضاف لكامل البودنغ. الإعداد الزمني هو أقل من 5 دقائق ، مع المثلجة الموصى به طوال الليل. احصل على الوصفة هنا.
هذه وصفة أخرى للإفطار يمكن أن تتضاعف كحلوى عندما تنقسم إلى النصف ، مما يعطيك حوالي 208 سعر حراري ، و 10 غرامات من البروتين ، و 20 غرام من الكربوهيدرات ، و 9 غرام من الألياف ، و 10 غرام من السكر الكلي ، و 3 جرام سكر مضاف. لا تزال احصائيات التغذية هذه عالية بعض الشيء بالنسبة للحلوى ، لذا حاول الاستمتاع بها بعد تناول وجبة خفيفة. أنت تحصل على الكثير من الألياف والبروتين ، لذا ستظل ممتلئًا تمامًا ، حتى إذا لم يكن عشاءك ممتلئًا.
يمكنك الاستمتاع بهذا الجو الدافئ أو البارد ، اعتمادًا على مزاجك ودرجة الحرارة بالخارج. اجعلها خاصة بك باستخدام زبدة البندق والحليب المفضلة لديك.
10 -
الحلويات المطبوخة على مرض السكريالحلويات غير المطبوخة رائعة عندما لا ترغب في تشغيل الموقد أو تريد شيئًا حلوًا على الفور. في الأيام لديك وقت لطهي شيء ما ، جرب واحدة من هذه الوصفات.
- فراولة بطاطا حلوة بالفراولة: قم بخلط الخضروات والفواكه والبروتينات الدسمة للحصول على جرعة من المواد المغذية الطبيعية. احذف الجرانولا بعدد منخفض من الكربوهيدرات ، وتأكد من رشها على القرفة.
- حبوب كاملة زبدة الفول السوداني الموز كريبس: استمتع بأحد هذه الحلوى للحلوى - كل منها يحتوي على حوالي 13 جرام من الكربوهيدرات.
- الأناناس الحلو والحار المشوي: الفاكهة للحلوى هي دائما اختيار جيد. العبها مع طبقة منحلة واستمتع بثلاث شرائح.
- Skillet Peanut Butter Cinnamon Spice Cookie: هذا الكعك هو flourless ، لذلك فهو يوفر 8g فقط سيارة لكل شريحة.
- كعكة الشوكولاته الداكنة تمامًا Portioned: يمكنك الحصول على حلوى لذيذة وشوكولاته في أقل من نصف ساعة لحوالي 18 جرام كربوهيدرات لكل كعكة صغيرة.
- التوت ، والتاريخ ، و Super Seed Snack Cake: تملأ المكونات الجيدة من أجل العشاء والحلوى. كل قطعة من هذه الكعكة تقدم 14 جرام كربوهيدرات.
- Flourless Peanut Butter Chocolate Chip Cookies: تتمتع كعكة مع كوب من الشاي ل 11 g الكربوهيدرات بعد وجبة الخاص بك.