فوائد التوت

يمكن لهذه التوت الأزرق الصغير تعزيز رفاهيتك؟

فاكهة مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بالعنب البري ، فإن ثمار التوت هي أصلية في أوروبا. يعرف أيضا باسم التوت ، التوت ، أو التوت الأوروبي ، وغالبا ما تؤكل التوت الطازج أو تقدم في المربى والعصائر ، أو الفطائر. التوت تتوفر أيضا في شكل مسحوق ، عصير ، أو ملحق.

يستخدم لبيلبيري

غنية بمضادات الأكسدة المعروفة باسم anthocyanins و polyphenols ، تم استخدام bilberries لأغراض طبية لظروف تتراوح بين ظروف العين إلى مرض السكري.

كثيرا ما توصف التوت كعلاج لظروف العين مثل الجلوكوما ، إعتام عدسة العين ، جفاف العين ، الضمور البقعي المرتبط بالعمر ، والالتهاب الشبكي الصباغي.

كمصدر لمضادات الأكسدة ، يعتقد أن التوتة تحد من الالتهاب وتحمي من الأمراض المرتبطة بالإجهاد التأكسدي ، مثل مرض التهاب الأمعاء ، وأمراض القلب والأوعية الدموية ، والسكري ، والتهاب اللثة ، والانحدار المعرفي المرتبط بالعمر.

ويقال إن الأنثوسيانين في التوتري للحد من التهاب ، وتثبيت الأنسجة التي تحتوي على الكولاجين مثل الغضاريف والأوتار والأربطة.

يقال لبالبيري لتعزيز جدران الأوعية الدموية وأحيانا يؤخذ عن طريق الفم لعروق الدوالي والبواسير.

الفوائد

[س فر] ، قد اختبر بعض دراسات جدّا التأثيرات صحّيّة من [بيلبرّي]. ومع ذلك ، هناك بعض الأدلة على أنها تبشر بالخير في معالجة بعض الشروط. وإليك نظرة على بعض النتائج من البحث المتاح:

إرهاق العين

يظهر التوت الأمل في علاج إرهاق العين ، ويقترح دراسة صغيرة نشرت في مجلة التغذية والصحة والشيخوخة . في اختبارات أجريت على 281 شخصًا استخدموا محطات عرض الفيديو ، قرر الباحثون أن العلاج باستخدام مستخلص التوت قد يساعد في تحسين كل من المقاييس الموضوعية والذاتية لإرهاق العين.

شروط العين الأخرى

تشير الدراسات الأولية إلى أن مستخلص التوت البري قد يلعب دورًا محتملًا في علاج اضطرابات الشبكية وظروف العين الأخرى. في الدراسات على الحيوانات ، على سبيل المثال ، تم العثور على التوت لحماية خلايا الشبكية ضد التنكس.

التهاب اللثة (التهاب اللثة)

قد تساعد التوت في السيطرة على التهاب اللثة (اللثة) لدى الأشخاص المصابين بالتهاب اللثة ، وفقًا لدراسة نُشرت في المجلة الدولية للعلوم الجزيئية . استهلك المشاركون في الدراسة 250 غراما من التوت البري ، 500 غرام من التوت البري ، أو وهمي ، أو تلقى الرعاية القياسية لمدة سبعة أيام. وخلص الباحثون إلى أن 500 غرام من التوت أدى إلى الحد من التهاب اللثة.

الآثار الجانبية المحتملة

على الرغم من أن فاكهة التوت تعتبر بشكل عام آمنة عند استهلاكها بكميات موجودة عادة في الغذاء ، يمكن أن تحدث تفاعلات الحساسية.

تحتوي التوت البري بشكل طبيعي على مواد تعرف باسم التانينات (توجد في العديد من الأطعمة مثل القهوة والشاي والنبيذ الأحمر والعنب البري والتوت البري والشوكولاتة وبعض المكسرات والفاصوليا). إذا كان لديك حساسية أو حساسية تجاه الأطعمة التي تحتوي على التانين ، فعليك تجنب التوت البري.

لا يعرف سلامة الاستخدام طويل الأمد أو جرعات عالية من المكملات التوت. بعض الخبراء يحذرون من أن استخدام كميات كبيرة أو ملاحق التوتير عالية التركيز قد يؤدي إلى آثار ضارة متعلقة بالزيادة في كمية التانينات.

يمكن لفاكهة التوت ومستخلصات نبات التوت تقليل مستويات سكر الدم.

يجب على النساء الحوامل أو المرضعات تجنب مستخلصات التوت ، لأن السلامة غير معروفة.

من المهم أن تضع في اعتبارك أن المكملات لا يتم اختبارها من أجل السلامة ، وكثيرا ما لا يتم الإبلاغ عن ردود الفعل السلبية ، وأن المكملات الغذائية غير منظمة إلى حد كبير.

Anthocyanins قد تمنع الأدوية مثل الأدوية المضادة للسرطان ، والمضادات الحيوية ، وحاصرات بيتا ، والتهاب المفاصل والأدوية. يمكن أن يزيد تناول الفلافونويد العالي من مكملات التوت من الناحية النظرية من خطر النزيف عند تناوله مع أدوية تضعف الدم مثل الوارفارين ، والـ NASIDS ، والأسبرين ، أو عندما يؤخذ من قبل الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النزيف.

يمكنك الحصول على مزيد من النصائح حول استخدام المكملات الغذائية هنا ، ولكن من المهم ملاحظة أن العلاج الذاتي للحالة وتجنب أو تأخير الرعاية القياسية لأي حالة (مثل الجلوكوما) قد تكون له عواقب وخيمة. إذا كنت تفكر في تجربة ملاحق التوت ، فتحدث أولاً مع مقدم الرعاية الصحية الخاص بك لتقييم الإيجابيات والسلبيات ومناقشة ما إذا كان ذلك مناسبًا لك.

الخط السفلي

في حين لا ينبغي استخدام التوت البديل كبديل للمعالجة القياسية أو التدابير الوقائية لأي حالة طبية ، في بعض الحالات ، قد يكون تناول المزيد من التوت البري (أو غيرها من الفواكه الغنية بالأنتوسينين) بعض الفوائد الوقائية.

يمكنك العثور على التوت الطازج أو المجمد أو المجفف أو المسحوق أو في الأطعمة المعلبة مثل المربى. بالإضافة إلى تناوله طازجًا ، يمكنك محاولة إضافة البصل المجمد أو المسحوق إلى عصير أو استخدمه لصنع صلصة أو حفظ.

> المصادر:

> Ozawa Y، Kawashima M، Inoue S، et al. ملاحق استخراج التوت لمنع إعياء العين في عمال محطة عرض الفيديو. J Nutr الصحة الشيخوخة. 2015 مايو ؛ 19 (5): 548-54.

> Widén C، Coleman M، Critén S، et al. استهلاك التوتة يسيطر على التهاب اللثة. Int J Mol Sci. 2015 11 مايو ؛ 16 (5): 10665-73.

إخلاء المسؤولية: المعلومات الواردة في هذا الموقع مخصصة لأغراض تعليمية فقط وليست بديلاً عن المشورة أو التشخيص أو العلاج من قبل طبيب مرخص. لا يُقصد به تغطية جميع الاحتياطات الممكنة أو التفاعلات الدوائية أو الظروف أو التأثيرات الضارة. يجب عليك طلب الرعاية الطبية العاجلة لأية مشاكل صحية واستشارة طبيبك قبل استخدام الطب البديل أو إجراء تغيير على نظامك.