لذيذ غداء أفكار لخفض الكولسترول الغذائي الخاص بك

تخطي الراحة والموافقة على مغذية

الغداء وجبة مهمة ومن السهل أن تكون مشغولا جدا لاختيار الأطعمة المناسبة لنظامك الغذائي منخفض الكوليسترول . قد يتسبب هذا في تحويل الطعام السريع أو آلة الوجبات الخفيفة للحصول على وجبة سريعة. مع مرور الوقت ، يمكن أن يكون لذلك تأثير على محيط الخصر والمحافظ بالإضافة إلى مستويات الكوليسترول وثلاثي الغليسريد .

بدلًا من تفريغ الغداء كطرح لاحقًا في يومك ، خُطِّ قدمًا. من خلال وجود بعض الخيارات الصحية الجاهزة للعمل أو في أي مكان تذهب إليه ، ستكون أقل إغراءً لالتقاط الطعام الذي يعتبر أكثر ملاءمة من الطعام المغذي. دعونا نلقي نظرة على بعض الأفكار اللذيذة وبسيطة لتناول طعام الغداء.

السندويشات اللذيذة والأغطية

سندوتش دجاج طماطم. ليندا لارسن

السندويشات واللفائف هي وجبات غداء سهلة للغاية يمكنك إعدادها بسرعة ، حتى في أوقات الصباح الأكثر ازدحامًا. ويمكن أيضا أن تكون مغذية لأنها لذيذة.

من السهل جعل السندويشات ولفائف القلب صحية ، عليك فقط اختيار المكونات الصحيحة. وتشمل أشياء مثل الخضار والفواكه والحبوب الكاملة ، والبروتينات الخالية من الدهون ، والمكسرات. يفضلون اللحوم الخالية من الدهن مثل الديك الرومي والدجاج كذلك.

كن حذرا بشأن إضافة الكثير من الجبن ، لحم الخنزير المقدد ، أو بعض التوابل ، على الرغم من. كل هذه يمكن أن تضيف الدهون والسعرات الحرارية إلى الغداء الخاص بك.

أفضل جزء من خيار الغداء هو أنه سيصبح مملاً فقط إذا سمحت له بذلك. قم بتدوير أنواع المكونات التي لديك في الثلاجة وابحث عن المرح ، تركيبات جديدة لتفادي شبق السندويتش.

ملء حساء قليل الدسم

ماريا Brzostowska ، istockphoto

لا يمكن إعداد الحساء سريعًا فحسب ، بل يمكن أيضًا ملئه ، مما يساعد على منع المأكولات الخفيفة في فترة ما بعد الظهيرة. يمكن للشوربات أن تكون مكملاً لوجبة الغداء أو تشكل الوجبة بأكملها.

يمكنك إضافة الخضار المفضلة لديك ، والتوابل ، أو حتى الحبوب الكاملة لخلق الحساء اللذيذ والصحي. انها فكرة جيدة لتجنب الكريمات الثقيلة لأن هذه يمكن أن تخرب نظامك الغذائي منخفض الكوليسترول. عصا مع مرق أخف وتحميل على الخضار والمعكرونة الحبوب الكاملة بدلا من ذلك.

يمكن تحضير الحساء محلي الصنع في دفعة كبيرة. يمكن تجميد الكثير منها في أكياس الفريزر لمدة تصل إلى شهر ، ثم أخرج إلى ذوبان الجليد بين عشية وضحاها. هذا يجعل وجبة الغداء الإعدادية نسيم.

الكوليسترول الودية البيتزا

Mariakarabella ، istockphoto

يتجنب بعض الناس البيتزا لأنه ينظر إليها على أنها تسمين ويمكن أن ترفع الكوليسترول. صحيح أن بعض مكونات البيتزا يمكن أن تكون ضارة لمستويات الخصر لديك والدهون. ومع ذلك ، إذا اخترت خيارات منخفضة الدهون ، يمكن أن يكون هذا مذاق لذيذ مذنب للغداء أو العشاء.

لا تتردد في تحميل البيتزا الخاصة بك مع الخضار والفواكه والبروتينات الخالية من الدهون ، مثل الدجاج. يمكنك استخدام مجموعة منخفضة الدهون من الجبن المفضل لديك لخفض السعرات الحرارية والدهون أيضًا.

الاحتمالات لا حصر لها و pizzas أكثر محلية الصنع التي تقوم بها ، وأسهل حصولهم. يمكنك حتى الحصول على عشاء من البيتزا وجعل القليل جدا ، ثم حفظ بقايا الطعام لتناول طعام الغداء.

السلطات اللذيذة قليلة الدسم

piyato ، istockphoto

هل تبحث عن وجبة غداء خفيفة؟ السلطات هي الحل الأمثل للطعام المغذي مع تجنب وجبة كبيرة. على الرغم من أن السلطة يمكن أن تقدم وجبة غداء صحيا للقلب ، كن حذرا من المكونات التي تضيفها. قد تؤدي الخيارات السيئة إلى تقويض نظامك الغذائي الذي يخفض مستوى الكوليسترول.

الجاني الشائعة التي يمكن أن تخرب النظام الغذائي الخاص بك وتشمل الضمادات دسم والخبز المحمص زبدة. بينما لا تحتاج بالضرورة إلى القضاء عليها ، فإن الحد من استخدامها يعد فكرة جيدة لقلب أكثر صحة.

ابحث عن بدائل مثل صلصة الخل وضمادات زيت الزيتون. بدلاً من قطع الخبز المحمص ، جرب بعض المكسرات في هذه الطعم المقرمش أو اختر التفاح أو العنب. كما أن البقوليات مثل العدس والحمص والفاصوليا يمكن أن تقدم سلطة لطيفة.