حتى وإن لم يكن اكتساب الوزن أحد مضاعفات حالة الغدة الدرقية ، فهناك عدد من النصائح الهامة التي يمكن أن تساعدك على استخدام نظامك الغذائي والتغذوي لدعم الغدة الدرقية وتحسين علاج الغدة الدرقية.
لا تدع ما تأكله يعيق عمل الغدة الدرقية الصحية. فيما يلي بعض النصائح الغذائية الصديقة للغدة الدرقية للنظر فيها. لم تثبت كلها علميا أنها تساعد في علاج أمراض الغدة الدرقية ، ولكن هناك سبب وجيه للاعتقاد أنها قد تساعد ، وكلها منطقية للتغذية الجيدة بشكل عام.
اتبع نظام غذائي الغدة الدرقية ودية
لديك الغدة الدرقية ، مثل غيرها من الهرمونات ، حساس لما تأكله. وكلما زاد الإجهاد التغذوي الذي نضعه على أنفسنا ، زاد احتمال تعرضنا للإلتهاب الذي يمكن أن يزيد من تفاقم ردود الأفعال الذاتية ، ويتداخل مع وظيفة الغدة الدرقية. ما هي مناهج الغدة الدرقية؟
- النظر في اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين . يحتوي الغلوتين على بروتينات يمكن في بعض الناس أن تمنع القدرة على امتصاص هرمون الغدة الدرقية بشكل صحيح. الغلوتين هو أيضا التهاب ومسبب الحساسية في بعض الناس. بالنسبة لبعض مرضى الغدة الدرقية المناعية الذاتية ، قد يؤدي الخلط من الغلوتين إلى خفض الأجسام المضادة إلى طبيعتها ، ويؤدي إلى حدوث مغفرة في حالة الغدة الدرقية.
- النظر في اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم / الكربوهيدرات. انخفاض نسبة السكر في الدم يعني اتباع نظام غذائي منخفض السكر والكربوهيدرات البسيطة مثل الخبز والمعكرونة والحبوب. الاستفادة من اتباع نظام غذائي منخفض نسبة السكر في الدم هو أنه يساعد على تحقيق التوازن بين ارتفاع السكر في الدم. تعتبر المسامير السكرية من العوامل المسببة للإجهاد ، كما أن ارتفاع نسبة السكر في الدم باستمرار يمكن أن يكون التهابيًا أيضًا. لذا فإن خفض مستوى السكر في الدم وموازنته يقلل من الإجهاد العام على الهرمونات ، بما في ذلك الغدة الدرقية.
- استخدم الأطعمة العضوية الخالية من المضادات الحيوية والخالية من المضادات الحيوية والمبيدات الخالية من المبيدات كلما أمكن ذلك. الهرمونات والمضادات الحيوية والمبيدات الحشرية هي السموم. السموم هي "أجنبية" للجسم ويمكن أن تؤدي إلى استجابات المناعة الذاتية والالتهابات. وكلما ازدادت إزالة هذه السموم من الأطعمة التي تتناولها ، قلَّت هذه الأطعمة في نظام المناعة والغدد الصماء لديك.
- استخدم اللحوم العضوية مقابل اللحوم العضوية التي تحتوي على الحبوب كلما أمكن ذلك. اللحوم من الحيوانات التي تغذيها العشب أعلى بكثير في الدهون والمغذيات الصحية أكثر من الحيوانات التي تغذيها الحبوب.
- دمج المزيد من "الدهون الجيدة" مثل زيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات الصحية في نظامك الغذائي. هذه الدهون الجيدة لها خصائص مضادة للالتهاب والتي قد تساعد في دعم جهاز المناعة لديك. يعتبر سمك السلمون أيضًا مصدرًا ممتازًا للدهون الجيدة (ولكن اختيار السلمون البري ، وليس السلمون المستزرع ، للحصول على أقصى قيمة غذائية).
- تناول كمية كافية من البروتين (اللحوم الحيوانية والأسماك والبيض) ولكن تأكد من أنها مصادر صحية. المصادر الصحية للبروتينات هي قطع صغيرة من اللحوم العضوية ، والأسماك التي يتم صيدها من البراري والتي لا تحتوي على نسبة عالية من المعادن الثقيلة ، وبيض المدى الحر ، على سبيل المثال.
ممارسة اليقظه عند تناول الطعام
إذا كنت تأكل عندما تتوتر ، فإن جسمك أقل احتمالاً لإنتاج هرمونات أساسية تساعدك على الشعور بالشبع وتساعد في الهضم والامتصاص الصحي. الأكل تحت الضغط يمكن أن يزيد أيضا مستويات هرمون الإجهاد الكورتيزول. هذا يجعل الخلايا الدهنية (وخاصة الدهون في البطن) أكثر فعالية في امتصاص الدهون من النظام الغذائي الخاص بك.
ما الذي يمكنك فعله للتخلص من الأكل ودمج الذهن؟ إليك بعض الأشياء البسيطة والرائدة التي يمكنك القيام بها:
- خذ ثلاثة أنفاس عميقة للتنظيف - قم بتوسيع بطنك بالكامل بالهواء - قبل كل وجبة ووجبة خفيفة.
- خذ نفسًا عميقًا بين لدغات الطعام.
- تناولي الطعام ببطء ، وامضِ طعامك جيدًا جدًا. يسمح المضغ للإنزيمات الموجودة في اللعاب بالبدء في هضم الطعام وإعداده بشكل أكثر فاعلية حتى يتم هضمه بالكامل مرة واحدة في المعدة.
- لا تعدد المهام أثناء تناول الطعام. هذا يعني ، لا تأكل واقفا ، في سيارتك ، أثناء القراءة ، ومشاهدة التلفزيون ، أو التحدث على الهاتف. يمكن أن يساعد التركيز على الطعام الذي تتناوله وتناول الطعام دون إجهاد جسمك على التحول إلى وضع يكون أكثر فاعلية في عملية الهضم.
الحد من الإجهاد الغذائي
يحدث الإجهاد الغذائي بسبب الأطعمة التي في داخلك:
- خلق التهاب ، حساسية أو استجابة تحسسية
- رفع أو ارتفاع السكر في الدم ، أو تسبب تقلبات سريعة في نسبة السكر في الدم
- تحتوي على مواد سامة أو مواد كيميائية غريبة على الجسم ، يمكن أن تؤدي إلى استجابات مناعية
- لديها كميات كبيرة من الدهون غير الصحية
لتحقيق هذه الغاية ، إليك بعض الطرق للحد من إجهادك الغذائي:
- قلل من تناول الأطعمة المصنعة والسكريات المكررة والكربوهيدرات والأطعمة والمنتجات التي تحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز.
- التقليل أو القضاء على العسل والدبس وجميع أنواع السكر ، بما في ذلك الفواكه
- قلل أو قلل من الأطعمة الحلوة والسكرية ، بما في ذلك المشروبات الغازية الحلوة
- تخلص من مشروبات الحمية الغذائية والمُحليات الصناعية بالكامل ، وإذا كنت تعاني من زيادة الوزن ، فكر في تجنب المحليات الطبيعية مثل ستيفيا أيضًا.
- قلل الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات التي تحتوي على نسبة السكر في الدم أو تجنبها بسرعة ، مثل الحبوب والأرز والخضروات مثل البطاطا والذرة.
- اختر الأطعمة العضوية الخالية من الهرمونات والمضادات الحيوية والخالية من المبيدات حيثما أمكن ذلك
- القضاء على المواد المسببة للحساسية الغذائية من النظام الغذائي الخاص بك. على سبيل المثال ، إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز ، فحاول التخلص من منتجات الألبان تمامًا من نظامك الغذائي.
- تقليل أو تقليل تناول الكافيين. الكافيين هو منبه قوي ، ويمكن أن يكون الاستهلاك اليومي العالي من القهوة أو الشاي أو المشروبات الغازية التي تحتوي على الكافيين مرهقاً للغدد الكظرية ، ويزيد من مستويات الكورتيزول ، ويزيد من سوء توازن الخلل في الدم.
- وكثيرا ما يكون الكحول ثقيلا على الكربوهيدرات والسكريات. لا يوجد شيء خطأ في تناول مشروب بين الحين والآخر لمعظمنا ، ولكن الإفراط في تعاطي الكحول هو ضغط على الكبد والجهاز المناعي وسكر الدم.
- لا تفرط في وجبة واحدة. يسبب الإفراط في الأكل ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم ، وعادة ما يتبعه انخفاض أو انهيار. هذا هو الضغط الغذائي الذي يمكن تجنبه عن طريق جعل وجباتك أكثر توازنا من حيث السعرات الحرارية.
- تجنبي تناول الطعام بعد الساعة 8 مساءً ، واعط جسمك "كسرًا" لمدة 10 إلى 12 ساعة قبل أن تفطر مع الإفطار. عندما تنام ، تأتي هرمونات جسمك في الحياة ، حيث يتم إنتاج كل من هرمون الغدة الدرقية ، وهرمون الكظر ، وهرمون النمو ، وجسمك يستمد من الدهون المخزنة لبدء حرقها. ولكن إذا كنت تأكل في وقت متأخر من المساء ، أو لديك فترة راحة قصيرة جدًا بين تناول الطعام في المساء ومرة أخرى في الصباح ، فإن جسدك لا يحصل أبدًا على رسالة مفادها أن الوقت قد حان للتحول إلى حرق الدهون. من خلال التوقف عن تناول الطعام وإعداد آخر وجبة أو وجبة خفيفة في وقت مبكر من المساء ، والسماح لـ 10 إلى 12 ساعة حتى الوجبة التالية ، فإنك تشجع الجسم على الحصول على رسالة مفادها أن المزيد من الطعام لا يأتي كل عدة ساعات ، وهذا قد يساعد في التحول كنت في وضع حرق الدهون بين عشية وضحاها.
- تجنب ملح الطعام المعالج. إذا كنت تشتهي الملح ، استخدم ملحًا جيدًا. يتم تحميل ملح الطعام بمواد كيميائية وشكل معالج من اليود. إذا كنت تشتهي الملح ، ففكر في ملح البحر غير المكرر ، أو الملح الوردي في الهيمالايا ، للحصول على شكل أكثر صحة وصحة من الملح.
تجنب التدخل الهرموني
يمكن أن يكون للصويا تأثير مباشر على الهرمونات. إلى تلك النهاية:
- لا تبالغ في تناول الصويا . يمكن أن تكون الصويا بكميات صغيرة - مثل البهارات ، تؤكل الطريقة التي يدمج بها الآسيويون فول الصويا في نظامهم الغذائي - صحية لبعض الناس. لكن فول الصويا ليس مجرد غدة بروتينية تباطؤ في الغدة الدرقية ، ولكنه يمتلك أيضًا خصائص تسمح له بمنع قدرة الجسم على امتصاص هرمون الغدة الدرقية بنجاح. أضف إلى ذلك حقيقة أن كمية كبيرة من منتجات الصويا المتوفرة في الولايات المتحدة تشمل الصويا المعدلة وراثياً ، ويوصي العديد من الخبراء بتجنب الصويا تمامًا ، أو تقليل استهلاكك ، والتأكد من تناولك فول الصويا العضوي ، غير المعدّل وراثيًا. كنت لا تشمل ذلك في النظام الغذائي الخاص بك.
تطوير وممارسة عادات جيدة
هناك بعض العادات الجيدة الأساسية المفيدة لتطويرها وممارستها. وتشمل هذه:
- اشرب الكثير من الماء النظيف كل يوم. يعتبر ترطيب الجسم أمرًا ضروريًا للحفاظ على توازن السوائل الصحي ، وإزالة النفخ ، والهضم السليم والتخلص منه ، والتمثيل الغذائي ، ومكافحة التعب. يجب أن يكون الجزء الأكبر من كمية السوائل اليومية من الماء. قد تجد أنك تحب طعم الماء المصفى - أي إبريق بريتا أو مرشح PUR في الثلاجة - أفضل من ماء الصنبور. بعض الناس يفضلون إضافة الليمون الطازج أو الليمون أو الخيار لتحسين الطعم. يضيف آخرون القليل من عصير التوت البري العضوي الخالي من السكر لبعض المذاق واللون. تجربة مع نوع وشكل ودرجة حرارة الماء التي تسمح لك بالبقاء رطوبة جيدا. على سبيل المثال ، يجد بعض الأشخاص أنه من الأسهل شرب المزيد والحفاظ على رطوبة جيدة عند شرب الماء في درجة حرارة الغرفة ، بدلاً من التبريد. قد تجد أنه من الأسهل شرب المزيد من الماء المحسن بالكهرباء ، مثل Penta أو SmartWater.
- احصل على المزيد من الألياف ، من 25 إلى 30 ملغ يوميًا. الألياف مهمة للهضم ، صحة القلب ، التخلص السليم ، لمكافحة الإمساك ، وتعزيز شعورك بالامتلاء. من الناحية المثالية ، يجب أن تأتي الألياف من الغذاء ، ولكن إذا لزم الأمر ، تهدف إلى مزيج من المكملات الغذائية والألياف الطبيعية - مثل سيلليوم - للوصول إلى مستويات أعلى من الألياف يوميًا.
يجب الحرص على عدم الإفراط في أغذية Goitrogenic
أغذية Goitrogenic هي الأطعمة التي تبطئ الغدة الدرقية وتعزيز تضخم الغدة ، والمعروفة باسم تضخم الغدة الدرقية. تجنب الاستهلاك المفرط لهذه الأطعمة في شكل الخام. كن حذرا بشكل خاص حول العصائر الخام التي قد تشمل كميات كبيرة أو goitrogens الخام ، مثل اللفت والسبانخ. يساعد الطهي وتبخير هذه الأطعمة على تنشيط بعض خصائص الغدة الدرقية ، ولكن حتى في هذه الحالة ، من المفيد لمرضى الغدة الدرقية غير المحسنين والشعور الجيد ، في أغلب الأحيان ، تجنب تناول هذه الأطعمة الخام وتجنب الإفراط في استهلاكها حتى عند طهيها. بعض من أكثر الأطعمة الغنية بغدة الأستروجين تشمل ما يلي:
- الكسافا الأفريقية
- باباسو (فاكهة أشجار النخيل في البرازيل / إفريقيا)
- بوك تشوي
- بروكلي
- بروككوليني
- كرة قدم
- الكرنب
- قرنبيط
- البروكلي الصيني
- الملفوف
- ديكون
- كرنب
- الكرنب السلقي
- الدخن
- خردل
- خوخ
- الفول السوداني
- الصنوبر الجوز
- فجل
- الفجل الاحمر
- اللفت الأصفر
- الصويا
- سبانخ
- فراولة
- فجل
- نبات البقلة
بعض النصائح القليلة
- إن تناول الطعام "نظيف" على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع أمر مستحيل وغير قابل للتحقيق - وربما ليس مرغوبا فيه - بالنسبة لمعظمنا. هناك أوقات عندما تريد أن تنغمس في الطعام الكربوهيدراتي أو السكرية. وإليك نصيحة يمكن أن تساعد في أخذ القضمة من الكربوهيدرات منخفضة الألياف مثل الخبز والمعكرونة والحلويات. هل لديك كبسولات سيلليوم غير مكلفة - كبسولات بسيطة مليئة بالألياف سيلليوم الطبيعية - في متناول اليد في المنزل ومعك. إذا كنت تتناول هذه الكبسولات قبل تناول هذه الأطعمة الغنية بالالياف والألياف عالية السكر ، فإنك تضيف كمية كبيرة من الألياف ، مما يساعد بشكل أساسي على تحويل الطعام إلى طعام أعلى من الألياف ، أقل من نسبة السكر في الدم أقل احتمالًا لامتصاص دمك. السكر.
- إذا كنت بحاجة إلى إنقاص وزنك ، اعمل على شرب 1 أونصة من الماء لكل رطل من وزن جسمك المستهدف. إذا كان هذا يبدو وكأنه الكثير ، فهو! هذا يعني ، إذا كان وزنك المستهدف هو 150 رطلاً ، فعليك العمل ببطء لشرب 150 أوقية من الماء في اليوم. لا تقلق ... إذا كنت تعمل ببطء ، بعد بضعة أيام ، سوف يعيد جسمك التوازن عند المستوى الجديد من السوائل ، ولن تذهب إلى الحمام باستمرار.