ما هو
الخرشوف ( Cynara scolymus ) هو نبات يستخدم في طب الأعشاب. يتم استخدام الملاحق الغذائية المحتوية على خلاصة الخرشوف ، والتي يتم الحصول عليها عادة من أوراق النبات و / أو الجذع و / أو جذر النبات ، لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات الصحية. واحد من أكثر الاستخدامات شيوعا للخرشوف هو إدارة الكوليسترول.
ذات الصلة: العلاج الطبيعي لارتفاع نسبة الكولسترول في الدم
يقال أن الخرشوف يعزز إطلاق الصفراء من الكبد. وهناك نوع من السوائل المتضمنة في الهضم ، والصفراء تساعد على تكسير الدهون إلى الأحماض الدهنية.
الاستخدامات
لا يستخدم فقط للحفاظ على الكوليسترول في الاختيار ، كما يقال الخرشوف للمساعدة في العلاج أو الوقاية من المشاكل الصحية التالية:
• التهاب المفاصل
• التهابات المثانة
مرض السكري
• مخلفات
• حرقة
• ارتفاع ضغط الدم
• متلازمة القولون العصبي
بالإضافة إلى ذلك ، يُزعم أن الخرشوف يعزز صحة الكلى وصحة الكبد.
فوائد
وإليك نظرة على العلم وراء الفوائد الصحية المحتملة للخرشوف:
1) ارتفاع الكوليسترول
يظهر خلاصة أوراق الخرشوف في علاج ارتفاع الكوليسترول ، وفقا لتقرير نشر في قاعدة بيانات كوكران للمراجعات المنهجية في عام 2013.
بالنسبة للتقرير ، قام العلماء بتحليل ثلاث تجارب سريرية تم نشرها من قبل (تضم ما مجموعه 262 مشاركاً) والتي قارنت تأثيرات مستخلص أوراق الخرشوف مع تلك الموجودة في دواء وهمي أو دواء في المرضى الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول.
على الرغم من أن التجارب المراجعة كانت ذات جودة مناسبة ، إلا أنها واجهت بعض أوجه القصور (بما في ذلك ، في إحدى الدراسات ، عدد قليل من المشاركين).
في جميع التجارب الثلاث ، وجد أن مستخلص أوراق الخرشوف يكون أكثر فعالية من العلاج الوهمي في خفض مستويات الكوليسترول. ومع ذلك ، وبالنظر إلى قيود الدراسة ، خلص الباحثون في التقرير إلى أن الدليل على تأثيرات خفض الكولسترول في مستخلص أوراق الخرشوف هو "حتى الآن ، غير مقنع".
في دراسة نشرت في المجلة الدولية لعلوم الأغذية والتغذية في وقت لاحق من عام 2013 ، عين الباحثون 92 شخصا يعانون من زيادة الوزن مع ارتفاع الكوليسترول بشكل معتدل إلى ثمانية أسابيع من العلاج إما بمستخلص أوراق الخرشوف أو دواء وهمي. وبحلول نهاية الدراسة ، أظهر الذين عولجوا بمستخلص أوراق الخرشوف زيادة أكبر في الكوليسترول HDL ("الجيد") وانخفاضا أكبر في الكوليسترول LDL ("السيئ") وفي الكوليسترول الكلي (مقارنة مع أولئك الذين تناولوا الدواء الوهمي).
2) متلازمة القولون العصبي
تشير دراسة نشرت في مجلة الطب البديل والتكميلي في عام 2004 إلى أن مستخلص أوراق الخرشوف قد يخفف أعراض متلازمة القولون العصبي. بعد شهرين من العلاج بمستخلص أوراق الخرشوف ، أبلغ المرضى عن تحسن في وظيفة الأمعاء ونوعية الحياة. وشملت الدراسة 208 بالغ يعانون من متلازمة القولون العصبي.
3) عسر الهضم
هناك بعض الأدلة على أن مستخلص أوراق الخرشوف قد يساعد في محاربة عسر الهضم. في دراسة نُشرت في مجلة علم الأدوية والعلاجات الغذائية في عام 2003 ، على سبيل المثال ، وجد الباحثون أن مستخلص أوراق الخرشوف قد يفيد الأشخاص الذين يعانون من عسر الهضم الوظيفي (نوع من عسر الهضم يعتقد أنه يرتبط بخلل في عمل عضلات المعدة عند تلقيها ، وهضمها ، وينقل الطعام إلى الأمعاء الدقيقة).
بالنسبة للدراسة ، تم علاج 247 شخصًا يعانون من عسر الهضم الوظيفي إما بمستخلص أوراق الخرشوف أو دواء وهمي لمدة ستة أسابيع. في نهاية الدراسة ، وجد أن مستخلص أوراق الخرشوف يكون أكثر فاعلية من العلاج الوهمي في تخفيف أعراض عسر الهضم وتحسين جودة الحياة.
سلامة
بما أن الخرشوف قد يحفز تدفق الصفراء ، يجب على الأفراد الذين لديهم انسداد معروف أو مشتبه به للقناة الصفراوية تجنب استخدام منتجات الخرشوف.
بسبب خطر الإصابة بالحصوات المرارية في القناة الصفراوية ، يجب على الأشخاص الذين يعانون من حصى في المرارة تجنب استخدام الخرشوف (إلا تحت إشراف أخصائي صحي مؤهل).
أين يمكن العثور عليه
يمكن العثور على المكملات الغذائية التي تحتوي على خلاصة الخرشوف في العديد من الصيدليات ومحلات البقالة ومتاجر الأطعمة الطبيعية والمتاجر المتخصصة في المنتجات العشبية. يمكنك أيضًا شراء مكملات الخرشوف عبر الإنترنت.
مصادر
Bundy R1، Walker AF، Middleton RW، Marakis G، Booth JC. "خلاصة أوراق الخرشوف تقلل من أعراض متلازمة الأمعاء المتهيجة وتحسن نوعية الحياة لدى المتطوعين الأصحاء الذين يعانون من عسر الهضم المصاحب: تحليل مجموعة فرعية". J Altern Complement Med. 2004 أغسطس ؛ 10 (4): 667-9.
Holtmann G1، Adam B، Haag S، Collet W، Grünewald E، Windeck T. "فعالية مستخلص أوراق الخرشوف في علاج المرضى الذين يعانون من عسر الهضم الوظيفي: اختبار همي لمدة ستة أسابيع ، مزدوجة التعمية ، متعددة المراكز." Aliment Pharmacol Ther. 2003 ديسمبر ؛ 18 (11-12): 1099-105.
Marakis G1، Walker AF، Middleton RW، Booth JC، Wright J، Pike DJ. "خلاصة أوراق الخرشوف تقلل من عسر الهضم الخفيف في دراسة مفتوحة." بهيتوميديكيني. 2002 ديسمبر ؛ 9 (8): 694-9.
Rondanelli M1، Giacosa A، Opizzi A، Faliva MA، Sala P، Perna S، Riva A، Morazzoni P، Bombardelli E. "Beneficial effects of artichoke leaf extract supplementation on increase HDL-cholesterol in subjects with primary hypercholesterolaemia: a double- المكفوفين ، العشوائية ، التي تسيطر عليها محاكمة وهمي ". Int J Food Sci Nutr. 2013 فبراير ؛ 64 (1): 7-15.
Wider B1، Pittler MH، Thompson-Coon J، Ernst E. "Artichoke leaf extract for treating hypercholesterolaemia." Cochrane Database Syst Rev. 2013 Mar 28؛ 3: CD003335.
إخلاء المسؤولية: المعلومات الواردة في هذا الموقع مخصصة لأغراض تعليمية فقط وليست بديلاً عن المشورة أو التشخيص أو العلاج من قبل طبيب مرخص. لا يُقصد به تغطية جميع الاحتياطات الممكنة أو التفاعلات الدوائية أو الظروف أو التأثيرات الضارة. يجب عليك طلب الرعاية الطبية العاجلة لأية مشاكل صحية واستشارة طبيبك قبل استخدام الطب البديل أو إجراء تغيير على نظامك.