ما الذي يجب أن أعرفه عنه؟
Lucuma هو نوع من الفاكهة الأصلية لبيرو. تستخدم لفترة طويلة كمادة للتحلية وعامل توابل للطعام مثل الآيس كريم ، كما يقال لوكوما لتقديم مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية. تتوفر على نطاق واسع في شكل مسحوق ، وكثيرا ما توصف lucuma كمصدر غني من المواد الغذائية بما في ذلك بيتا كاروتين ، فيتامين B3 والحديد والزنك والكالسيوم والمغنيسيوم ، والفيتامينات والمعادن الأخرى.
كما يحتوي على البروتين ومضادات الأكسدة والألياف الغذائية.
الاستخدامات
في الطب البديل ، يقال إن الكوكا يقلل الالتهاب ، ويعزز جهاز المناعة ، ويخفض ضغط الدم ، ويحمي من بعض أشكال السرطان.
كما يوصف لوكوما كبديل منخفض نسبة السكر في الدم للسكر للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري. يدعي أنصار أنه على عكس السكر قصب السكر ، lucuma منخفضة في السكر ولا يؤدي إلى نفس الزيادة في مستويات السكر في الدم. كبديل للسكر ، يتم تجفيف فاكهة lucuma الكاملة عادة في درجة حرارة منخفضة ومن ثم تتحول إلى مسحوق.
بالإضافة إلى ذلك ، يقال إن الزيوت المستخرجة من الجوز lucuma لتعزيز التئام الجروح وتساعد في علاج اضطرابات الجلد عند تطبيقها مباشرة على الجلد.
فوائد
على الرغم من تاريخ استخدامه الطويل ، فقد تم اختبار لوكوما في عدد قليل جدًا من الدراسات العلمية. ومع ذلك ، تشير بعض الأبحاث الأولية إلى أن lucuma قد تقدم بعض الفوائد الصحية.
على سبيل المثال ، يشير تقرير نُشر في دورية الغذاء الطبي في عام 2009 إلى أن استهلاك فاكهة اللوكوما قد يساعد في علاج مرض السكري وارتفاع ضغط الدم.
تحليل عدد من النتائج الأولية على الآثار الصحية لوكوما ، قرر مؤلفو التقرير أن مضادات الأكسدة الموجودة في lucuma قد يكون بعض الفائدة للأشخاص الذين يعانون من هذه الشروط.
هناك أيضا بعض الأدلة على أن زيت الجوز lucuma قد يساعد على تسريع التئام الجروح. في دراسة أجريت على الحيوانات ونشرت في مجلة علم الأمراض الجلدية التجميلية في عام 2010 ، على سبيل المثال ، قرر العلماء أن المركبات الموجودة في زيت الجوز lucuma ساعدت على تسريع إغلاق الجرح وتشجيع تجديد الجلد.
المحاذير
بسبب نقص البحوث ، ومع ذلك ، لا يعرف إلا القليل عن سلامة الاستخدام طويل الأمد أو منتظم لمسحوق اللوكوما.
من المهم أن تضع في اعتبارك أن المكملات الغذائية لم يتم اختبارها للأمان وأن المكملات الغذائية غير منظمة إلى حد كبير. في بعض الحالات ، قد يقدم المنتج جرعات تختلف عن الكمية المحددة لكل عشب. في حالات أخرى ، قد يكون المنتج ملوثًا بمواد أخرى مثل المعادن. أيضا ، لم يتم إنشاء سلامة المكملات الغذائية في النساء الحوامل والأمهات المرضعات والأطفال ، والذين يعانون من الظروف الطبية أو الذين يتناولون الأدوية.
معرفة المزيد عن استخدام المكملات الغذائية بأمان .
البدائل
قد العديد من العلاجات الطبيعية الأخرى تقديم آثار صحية مماثلة للفوائد المزعومة من lucuma. على سبيل المثال ، قد يساعد كل من الثوم ، والزعرور ، وأحماض أوميغا 3 الدهنية في الحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة.
بالإضافة إلى ذلك ، قد تساعد الأعشاب مثل استراغالوس ، إشنسا ، والبلسان على تحفيز نظام المناعة وتقليل مدة وشدة البرد أو الأنفلونزا إذا ما تم تناولك بمجرد بدء الأعراض. يمكنك أيضا تعزيز دفاعك عن البرد والانفلونزا عن طريق زيادة تناولك للأطعمة التي تعزز المناعة .
إذا كنت تبحث عن مُحلي بديل طبيعي ، فقد تحتاج أيضًا إلى النظر في مواد مثل ستيفيا وإريثريتول.
أين يمكن العثور عليه
متاحة على نطاق واسع للشراء عبر الإنترنت ، يباع مسحوق لوكوما في العديد من متاجر الأطعمة الطبيعية والمتاجر المتخصصة في المكملات الغذائية.
باستخدام Lucuma للصحة
بسبب البحث المحدود ، من السابق لأوانه التوصية بخلايا الكوكا لأي حالة صحية. من المهم أيضًا أن نلاحظ أن العلاج الذاتي للحالة (مثل ارتفاع ضغط الدم أو السكري) مع lucuma وتجنب أو تأخير الرعاية المعتادة قد يكون له عواقب وخيمة. إذا كنت تفكر في استخدام lucuma في علاج حالة ، تأكد من استشارة الطبيب.
مصادر
Pinto Mda S، Ranilla LG، Apostolidis E، Lajolo FM، Genovese MI، Shetty K. "Evaluation of heperglycemic and antihypertension potential of native Peruvian fruits using in vitro models." J Med Food. 2009 أبريل ؛ 12 (2): 278-91.
Rojo LE، Villano CM، Joseph G، Schmidt B، Shulaev V، Shuman JL، Lila MA، Raskin I. "Wound-healing properties of nut oil from Pouteria lucuma." ي مستحضرات التجميل ديرماتول. 2010 سبتمبر ؛ 9 (3): 185-95.