هل يمكنني التقاط فيروس الالتهاب الكبدي أ من مطعم Food؟

التهاب الكبد الوبائي من الأكل - ماذا تفعل إذا كنت معرضا للخطر

يمكنك التقاط التهاب الكبد A من مطعم الطعام؟ ماذا يجب أن تفعل إذا كنت تسمع عن نظرة مسبقة للالتهاب الكبدي "أ" في مطعم تناولت فيه العشاء؟ هل يمكن الوقاية من هذا المرض إذا تعرضت له؟

الالتهاب الكبدي أ والأغذية

يمكنك الحصول على إلتهاب الكبد A من طعام المطعم ، ولكن ليس لأن الطعام مأخوذ من مطعم. يمكنك أن تتعرض للإصابة بالتهاب الكبد A من الطعام الذي يتم إعداده في أي مكان (منزلك ، أو منزل أحد أصدقائك ، أو حتى مطعم) ، إذا أصيب الشخص الذي أعد الطعام بفيروس التهاب الكبد A.

وذلك لأن التهاب الكبد A ينتج عن فيروس ينتقل من شخص إلى آخر عندما لا نغسل أيدينا. إنه مرض برازي فموي يعني أن الفيروس يدخل جسمك عن طريق الفم ويخرج في البراز. يمكن للأشخاص المصابين الذين لا يغسلون أيديهم جيدا بعد استخدام دورة المياه أن يمرروا الفيروس بسهولة إلى أي شخص أو أي شخص يلمسونه. إذا قاموا بإعداد الطعام أو تقديمه ، فقد يعرضون أي شخص يأكل الطعام. إذا كان هذا لعائلة مكونة من أربعة أفراد ، فلن يتعرض الكثير من الناس. ومع ذلك ، إذا أعدوا الطعام لمطعم مزدحم ، يمكن أن يتعرض الآلاف من الناس. عندما يحدث مثل هذا التعرض ، فغالبًا ما تسمع عنه في الأخبار المحلية.

لماذا أحتاج إلى معرفة ما إذا كنت معرضًا للالتهاب الكبدي أ؟

في حين ينذر بالخطر ، من الجيد عندما تفشي التهاب الكبد الوبائي (أ) الأخبار لأن مسؤولي الصحة يريدون الناس الذين تعرضوا للبحث عن الأعراض ، وإذا أمكن ، تلقي جرعة من لقاح التهاب الكبد الوبائي ألف أو التهاب الكبد A الجلوبيولين المناعي في أقرب وقت ممكن.

الجلوبيولين المناعي ، أو IG ، هو دواء يوفر حماية قوية لكن مؤقتة للأشخاص الذين تعرضوا للإلتهاب الكبدي A. إذا تم تناوله في وقت مبكر بما فيه الكفاية (في غضون أسبوعين) ، فإنه يمكن أن يحمي تمامًا من التعرض. الحماية ليست سوى لبضعة أشهر. لحماية أطول ، تحتاج إلى لقاح التهاب الكبد الوبائي .

التهاب الكبد A Immune Globulin vs Hepatitis A Vaccine for Exposure

قد تتسائل إذا كان من الأفضل الحصول على لقاح التهاب الكبد الوبائي ، أو بدلا من الجلوبيولين المناعي بعد التعرض. بشكل عام ، يجب أن يحصل أولئك الذين تقل أعمارهم عن سنة واحدة والذين تزيد أعمارهم عن 41 عامًا على الجلوبيولين المناعي ، في حين يجب أن يحصل الذين تتراوح أعمارهم بين 12 شهرًا و 40 عامًا على اللقاح. يشمل الاستثناء أولئك الذين تتراوح أعمارهم بين 12 شهرًا و 40 عامًا الذين قللوا من وظائف المناعة بسبب السرطان أو زرع الأعضاء أو مرض الإيدز أو غير ذلك من الأمراض التي تؤثر على الجهاز المناعي ، فضلاً عن الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكبد المزمنة. يجب أن يتلقى هؤلاء الأشخاص الجلوبيولين المناعي بدلاً من اللقاح بغض النظر عن عمرهم.

هل عليّ القلق بشأن تناول الطعام في مطعم؟

ليس صحيحا. إذا اتبع موظفو المطعم معايير النظافة السليمة واتبعوا اللوائح الصحية المحلية ، فأنت معرضة قليلاً لخطر التعرض لالتهاب الكبد A من خلال طعام المطعم. تقوم العديد من المطاعم بتدريب موظفيها على غسل أيديهم بعد استخدام المرحاض ، وفي بعض الأماكن ، يجب على الموظفين ارتداء قفازات يمكن التخلص منها عند العمل مع الطعام. نظرًا للوائح المطاعم ، قد تكون في الواقع أكثر أمناً في تناول الطعام في مطعم أكثر من المنزل.

كيف يمكنني منع الالتهاب الكبدي أ؟

يمكنك منع التهاب الكبد الوبائي من خلال التحصين.

هناك لقاحات التهاب الكبد آمنة وفعالة المتاحة في الولايات المتحدة لأي شخص أكبر من 12 شهرا من العمر. هذه اللقاحات هي لقاحات معطّلة (مما يعني أنها لا تستخدم الفيروسات الحية) وتوفر حوالي 25 سنة من الحماية إذا كنت تأخذ جرعة اللقاح الكاملة ، وهما طلقة في الذراع (أو الفخذ للأطفال الصغار). لقاح آخر ، Twinrix ، يوفر الحماية لكل من التهاب الكبد A والتهاب الكبد B.

يتم حالياً تطعيم الأطفال بشكل روتيني بين سن 12 و 23 شهراً. توصي مراكز السيطرة على الأمراض حاليًا بالتطعيم لأولئك الذين:

يجب أن لا تحصل على لقاح التهاب الكبد الوبائي إذا كان لديك أي حساسية خطيرة تهدد حياتك أو إذا لم تكن على ما يرام.

ماذا يحدث إذا كنت معرضًا للالتهاب الكبدي أ؟

على الرغم من بذل قصارى جهدنا للوقاية ، فأحيانًا ما نتعرض للإصابة بالتهاب الكبد A. إذا حدث ذلك في مطعم ، فمن المحتمل أنك ستتعرف على ذلك من خلال مصدر الأخبار المحلي لديك. تحتاج إلى اتباع هذه الخطوات البسيطة:

مصادر:

مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. التهاب الكبد A VIS. تم التحديث بتاريخ 20/20/16. https://www.cdc.gov/vaccines/hcp/vis/vis-statements/hep-a.html

كاسبر ، دنيس ل .. ، أنتوني S. Fauci ، وستيفن L .. هاوزر. مبادئ هاريسون للطب الباطني. New York: Mc Graw Hill education، 2015. Print.