ليس فقط هذه الأعشاب والتوابل طعم رائع ، ولكن لديهم بعض الفوائد الصحية المحتملة التي قد تساعد في الحفاظ على مرض السكري في الخليج. هنا خمس طرق لذيذة لإعطاء نظام غذائي دفعة صحية.
1 -
الكركمأحد العلاجات الطبيعية التي قد تساعد في إبقائك خالية من مرض السكري: الكركم ، وهو عشب يستخدم في مسحوق الكاري ويتوفر في شكل مكملات غذائية.
البحث عن الكركم والسكري يتضمن دراسة نشرت في دورية Diabetes Care في عام 2012. في تجربة سريرية ضمت 240 مريضا مصابين بمرض السكري (وهي حالة تكون فيها مستويات السكر في الدم مرتفعة بشكل غير عادي ولكنها ليست عالية بما يكفي لتبرير تشخيص مرض السكري) ، لاحظ الباحثون أن أولئك الذين أعطوا ملاحق الكركم لمدة تسعة أشهر كانوا أقل عرضة للإصابة بداء السكري مقارنة بأعضاء الدراسة الذين أعطوا دواء وهميا لنفس الفترة الزمنية.
يستخدم الكركم لفترة طويلة في طب الايورفيدا ، ويبدو أنه يحمي من مرض السكري بشكل جزئي عن طريق تحسين التحكم في سكر الدم ومعالجة مقاومة الأنسولين .
2 -
بلسم الليمونتشير الأبحاث إلى أن بلسم الليمون العشبي قد يفيد الأشخاص المصابين بداء السكري. في التجارب على الحيوانات ، وجد العلماء أن الذين عولجوا بتركيزات منخفضة من بلسم الليمون أظهروا تحسنا في استقلاب الكبد وتنظيم سكر الدم.
يستخدم بلسم الليمون في كثير من الأحيان للقلق والتوتر في الطب البديل ، ويحتوي على مركبات يقال إنها تعزز الاسترخاء. في الدراسات السابقة ، وجد الباحثون أن العشبة قد تساعد في تعزيز الوظيفة الإدراكية لدى الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر وتخفيف الأرق .
هناك حاجة إلى مزيد من البحوث قبل أن يوصى بلسم الليمون في علاج مرض السكري. على الرغم من عدم وجود علاج طبيعي آخر ثبت حمايته من مرض السكري ، فإن بعض الأبحاث تشير إلى أن القرفة قد تحسن من السيطرة على نسبة السكر في الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من هذا المرض.
3 -
شاي أسودتوصلت دراسة إلى أن تناول الشاي الأسود قد يساعد في السيطرة على مرض السكري. بالنسبة للدراسة ، نظر العلماء في المركبات المستخرجة من الشاي الأخضر والشاي الصيني الاسود والشاي الأسود. من بين المستخلصات الثلاثة ، وجد أن عديد السكاريد (فئة من الكربوهيدرات التي تحتوي على النشا والسليلوز) المشتقة من الشاي الأسود هي الأكثر فعالية في إبطاء امتصاص سكر الدم (المعروف أيضًا باسم الجلوكوز). كما يبدو أن عديد السكاريد الشاي الأسود هو الأكثر فعالية في مكافحة الجذور الحرة (المنتجات الكيميائية الثانوية المعروفة بتلف الحمض النووي وقمع جهاز المناعة).
في مرضى السكري ، يتراكم الغلوكوز في الدم بدلًا من دخول الخلايا ، مما يؤدي في النهاية إلى إتلاف القلب والكليتين. تشير الأبحاث السابقة إلى أن المواد الطبيعية مثل القرفة والكركمين (مركب موجود في الكركم بالكاري) ، والجينسنغ قد تساعد أيضًا في محاربة مرض السكري.
4 -
الكمون المرالكمون المر - وهي مادة طبيعية تستخدم منذ فترة طويلة في الأيورفيدا ، الطب البديل في الهند - يمكن أن تكون مصدرا غنيا لمضادات الأكسدة ، وهي دراسة من BMC Complementary and Alternative Medicine shows. في الأيورفيدا ، وكثيرا ما يستخدم الكمون المر لتخفيف الحمى ، وعلاج ارتفاع السكر في الدم ، والحد من الألم.
في سلسلة من الاختبارات المعملية ، اكتشف مؤلفو الدراسة الحديثة أن مستخلص الكمون المرير يمكن أن يساعد في القضاء على الجذور الحرة والدفاع ضد الإجهاد التأكسدي (عملية بيولوجية مدمرة مرتبطة بالسرطان والسكري وأمراض القلب ومرض الزهايمر والسكتة الدماغية).
الدراسات المنشورة سابقا تشير إلى أن العديد من الأعشاب الايورفيدا يمكن أيضا أن تكون معبأة بمضادات الأكسدة. على سبيل المثال ، قد يساعد غريغول الغني بالأكسدة على إبقاء الكولسترول تحت السيطرة. عشبة الأيورفيدا الأخرى عالية في المواد المضادة للاكسدة ، قد تساعد الحلبة على مقاومة مقاومة الأنسولين والمساعدة في السيطرة على مرض السكري.
5 -
ماتشاتعتبر مالتشا ، وهي المفضلة بين خبراء الشاي ، نوعًا من الشاي الأخضر الذي يأتي في شكل مسحوق. كواحد من أنواع الشاي القليلة التي تحتوي على الورقة الكاملة من نبات الكاميليا سينينسيس ، يقال أن ماتشا تباهى بمزيد من الطاقة المضادة للأكسدة من معظم أنواع الشاي.
في حين أن العلماء لم يحددوا بعد ما إذا كانت ماتشا توفر المزيد من مضادات الأكسدة من أنواع الشاي الأخرى ، هناك بعض الأدلة على أن ماتشا قد تقدم فوائد صحية معينة. على سبيل المثال ، وجدت دراسة أولية نشرت في مجلة الغذاء الطبي في عام 2009 أن الماتشا قد تساعد في خفض مستويات الكوليسترول والحفاظ على نسبة السكر في الدم في الاختيار.
على الرغم من أن الأبحاث حول التأثيرات الصحية الفريدة لماتشا محدودة نوعًا ما ، فإن العديد من الدراسات تشير إلى أن الشاي الأخضر ، بشكل عام ، قد يساعد في الحماية من العديد من الحالات الصحية (بما في ذلك ارتفاع ضغط الدم ، والسكري ، وحتى بعض أشكال السرطان). فقط لا تسرف - بسبب محتوى الكافيين ، الشاي الأخضر قد يزيد من خطر حدوث مشاكل مثل الأرق والصداع عند استهلاكه الزائد (أي أكثر من خمسة أكواب في اليوم).
تتنبأ مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها بأنه - إذا استمرت الاتجاهات الحالية - فإن ما يصل إلى واحد من كل ثلاثة بالغين أمريكيين يمكن أن يصابوا بمرض السكري بحلول عام 2050. إذا كنت تبحثين عن الوقاية من مرض السكري ، فعليك اتباع نظام غذائي صحي يحتوي على نسبة عالية من الفواكه والخضروات ، ممارسة الرياضة لمدة نصف ساعة يوميا على الأقل ، والحفاظ على وزن صحي ، والحفاظ على مستويات ضغط الدم والكوليسترول في الاختيار. بعض الدراسات تشير إلى أن الحصول على كمية كافية من فيتامين (د) قد يساعد أيضا في الوقاية من مرض السكري.
> المصادر:
> Ani V، Naidu KA. القدرة المضادة للأكسدة من الكمون المر (Centratherum > anthelminticum > (L.) Kuntze) البذور في النماذج في المختبر. BMC Complement Altern Med. 2011 20 مايو ؛ 11: 40. دوى: 10.1186 / 1472-6882-11-40.
> Chen، H.، Qu، Z.، Fu، L.، Dong، P. and Zhang، X. (2009)، Physicochemical Properties and Antioxidant Capacity of 3 Polysaccharides from Green Tea، Oolong Tea، and Black Tea. Journal of Food Science، 74: C469 – C474. doi: 10.1111 / j.1750-3841.2009.01231.x
> Chuengsamarn S، Rattanamongkolgul S، Luechapudiporn R، Phisalaphong C، Jirawatnotai S. Curcumin extract for prevention of type 2 diabetes. رعاية مرضى السكري. 2012 نوفمبر ؛ 35 (11): 2121-7. دوى: 10.2337 / dc12-0116. Epub 2012 6 يوليو.
> Chung MJ، Cho SY، Bhuiyan MJ، Kim KH، Lee SJ. التأثيرات المضادة لمرض السكر من بلسم الليمون (ميليسا أوفيسيناليس) من الضروري النفط على الانزيمات الجلوكوز وتنظيم الدهون في الفئران المصابة بالسكري من النوع 2. Br J Nutr. يوليو 2010 ؛ 104 (2): 180-8. دوى: 10.1017 / S0007114510001765. Epub 2010 21 مايو.
إخلاء المسؤولية: المعلومات الواردة في هذا الموقع مخصصة لأغراض تعليمية فقط وليست بديلاً عن المشورة أو التشخيص أو العلاج من قبل طبيب مرخص. لا يُقصد به تغطية جميع الاحتياطات الممكنة أو التفاعلات الدوائية أو الظروف أو التأثيرات الضارة. يجب عليك طلب الرعاية الطبية العاجلة لأية مشاكل صحية واستشارة طبيبك قبل استخدام الطب البديل أو إجراء تغيير على نظامك.