إنه أكثر الأوقات خطورة في السنة
كثير منا الذين لديهم فيبروميالغيا (FMS) ومتلازمة التعب المزمن (CFS أو ME / CFS ) لديهم أيضا حساسيات غذائية. قد يكون ذلك مجرد إزعاج بسيط ، أو قد يجعل الحياة صعبة للغاية. خلال موسم الأعياد ، مع جميع الأطراف والأطعمة التقليدية للعطلات ، يواجه أولئك الذين يدفعون عواقبهم لتناول أشياء خاطئة تحديات خاصة.
يمكن أن تسبب الحساسية الغذائية مجموعة واسعة من الأعراض ، بما في ذلك:
- مشاكل في الجهاز الهضمي أو الأمعاء ،
- التهاب،
- إعياء،
- تشوهات الجهاز المناعي ،
- الصداع،
- كآبة،
- ألم عضلي،
- مشاكل التنسيق ،
- القضايا المعرفية .
تبدو مألوفة؟ هذا صحيح - هذه هي أعراض FMS ، ME / CFS ، وغيرها من الشروط المرتبطة بالتوعية المركزية . كما هو الحال مع العديد من الأشياء الأخرى ، يمكن للحساسيات الغذائية أن تجعل أعراضنا أسوأ.
بالنسبة للبعض ، إنها أسوأ قليلاً. عندما أتناول الكثير من السكر ، على سبيل المثال ، أحصل على بعض الالتهابات واحتباس الماء الذي يجعل عضلاتي تتحسّن أكثر. ومع ذلك ، إذا كنت آكل كثيرًا ، خاصة بعد قضاء وقت طويل دون تناول الطعام ، فإن متلازمة الأمعاء المتهيجة تشتعل ، وأحصل على طعنة في الأمعاء ، والانتفاخ ، والغاز ، والارتجاع ، وما إلى ذلك.
الخطوة الأولى نحو إدارة حساسياتك الغذائية هي تحديدها. يمكن أن يؤدي تسجيل أعراض المرض و / أو اتباع نظام غذائي للتخلص منه إلى جعل الأمر أسهل بكثير. بعد ذلك ، كل شيء يتعلق بالتجنب ، وهذا صعب بشكل خاص أثناء الإجازات.
بعض الحيل البسيطة يمكن أن تساعدك على مقاومة الإغراء:
- الذهاب إلى حفله أو الحدث؟ أكل قبل أن تذهب حتى لا تصل الجوع! إذا كنت تلتصق بالقليل فقط ، فأنت أقل عرضة لتناول الكثير من الأطعمة التي تعاني منها. نعم ، إنه ينتن بالمرور من الأشياء الممتعة الرائحة ، ولكن إذا وجدت نفسك مضطربًا ، فكر فقط في المرة الأخيرة التي دفعت فيها حقًا ثمن أكل شيء خاطئ.
- إذا كان ذلك ممكنًا ، يمكنك قضاء يوم أو يومين للتعافي من الأحداث الكبيرة مثل حفلات العطلات. (هذه عادة جيدة للدخول حتى لو لم يكن لديك حساسيات غذائية!)
- تأكد من أن أصدقاؤك وعائلتك على دراية بمشكلات الطعام الخاصة بك وأنهم ، إذا كانوا راغبين ، يعملون معهم بدائل. ليس الجميع على استعداد لتغيير وصفة الجدة Myrle لتناسب شخص واحد ، على الرغم من. في هذه الحالة ، أخبرهم أنك لا تتوقع منهم أن يصمموا أطباقهم لك - يحتاجون فقط إلى إخبارك بما بداخله.
- البحث عن وصفات بديلة لأشياء المفضلة لديك وتأخذها معهم. هذا يسمح لك أن تنغمس بأمان.
كلما كانت حساسيتك أكثر حدة ، كلما رغبت في التفكير دائمًا في تناول طعامك الخاص. أعرف امرأة مصابة بمرض السيلياك الذي يأخذ معها طعامًا باردًا في كل مكان لذا لا داعي للقلق بشأن مصادر مخفية للغلوتين أو التلوث المتبادل.
هناك موارد واسعة للأشخاص الذين يتعاملون مع حساسيات الطعام. إليك مجموعة مختارة لتبدأ بها:
- يجب أن تكون خالية من الجلوتين مع FMS و ME / CFS؟
- المشاكل ذات الصلة بالأغذية في FMS و ME / CFS
- العثور على الغلوتين على الملصقات الغذائية ، من قبل مرض الاضطرابات الهضمية والخلايا الحساسية من جين أندرسون
- أعلى 10 الحساسيات الغذائية ، من قبل IBS الخبراء الدكتور باربرا بولين
- الحساسية الغذائية ، والتعصب ، والحساسية: معرفة الفرق ، وأيضا من قبل الدكتور بولن
إذا كنت تشك في أن لديك مشكلة صحية متعلقة بالطعام ، فتأكد من التحدث مع طبيبك حول هذا الموضوع. التشخيص الصحيح والعلاج يمكن أن يحدث فرقا كبيرا.