نظرة عامة على الإكسسوار الجهاز الهضمي

الأجهزة التي لها أهمية في الهضم ، ولكن ليس جزءًا من الجهاز الهضمي

هناك العديد من الأجهزة الهضمية التي تساعد في عملية الهضم ولكن لا تعتبر جزءا من الجهاز الهضمي الفعلي. تعمل القناة الهضمية من الفم إلى فتحة الشرج ، في أنبوب واحد مستمر طويل. هناك العديد من الأجهزة التي لها دور في عملية الهضم ، ولكنها ليست جزءًا من الجهاز الهضمي. تعرف على هذه الأعضاء من أجل فهم أفضل لكيفية عمل الهضم ، وكيف يمكن أن يتأثر هضمك بمرض التهاب الأمعاء (IBD) .

وتشمل الغدد اللعابية والبنكرياس والكبد والمرارة.

الغدد اللعابية

يتم تمرير اللعاب ، الذي يصنع في الغدد اللعابية ، عبر القنوات وإلى الفم. اللعاب هو سائل واضح في أفواهنا لا نفكر فيه كثيرًا ولكنه يحتوي على العديد من المواد المهمة لعملية الهضم ، وفي الواقع ، يبدأ عمل تحطيم الطعام. اللعاب مهم للهضم لأنه يساعد في مضغ الطعام ويحتوي على أجسام مضادة ويساعد على إبقاء الفم نظيفًا. تشمل الأمراض والظروف التي يمكن أن تؤثر على الغدد اللعابية الأمراض والعيوب والسرطان والنكاف ومتلازمة سجوجرن .

بنكرياس

يقع البنكرياس خلف المعدة وهو مهم للهضم لأنه هو المكان الذي يتم فيه إنتاج الإنزيمات الهضمية والهرمونات. تساعد الإنزيمات الهضمية على تحطيم الطعام. الأنسولين ، وهو الهرمون الذي يساعد على توازن مستويات السكر في الدم ، يتم إنشاؤه في البنكرياس. لا يمكن للأشخاص المصابين بالنوع الأول من السكري أن يصنعوا الأنسولين ويحتاجون إلى حقن الأنسولين لتوازن مستويات السكر لديهم.

يحتاج الأشخاص المصابون بداء السكري من النوع الثاني إلى الأنسولين لأن جسمهم إما مقاوم للأنسولين أو أن البنكرياس لا يستجيب كما ينبغي. الجلوكاجون هو هرمون آخر ينتج في البنكرياس ، وتتمثل مهمته في رفع نسبة السكر في الدم عندما يكون مستوى السكر في الدم منخفضًا للغاية. في المرضى الذين يعانون من مرض السكري ، يمكن للجلوكاجون أن يرفع مستويات السكر في الدم بشكل كبير.

يعمل الأنسولين والجلوكاجون معًا لتنظيم نسبة السكر في الدم. بعض الأمراض والظروف التي يمكن أن تؤثر على البنكرياس تشمل التهاب البنكرياس والسرطان والتليف الكيسي. يمكن للناس العيش بدون بنكرياس ، لكن الجراحة لإزالة البنكرياس بأكمله لم تعد تتم عادة.

كبد

الكبد هو واحد من أكبر الأعضاء في الجسم. وتشمل وظائف الكبد العديدة خلق الصفراء وتخزين المواد المغذية وتخزين الجليكوجين وتحويل السموم إلى مواد غير ضارة أو تمكين إزالتها من الجسم. يتم تمرير الصفراء عبر القنوات التي تعمل من الكبد إلى الاثني عشر ، وهو جزء من الأمعاء الدقيقة. يمر الدم من الجهاز الهضمي ومن الكبد ، حيث تتم معالجة الفيتامينات والمواد المغذية وتخزينها. الكبد هو أيضا مركز السموم من الجسم ، ويعمل على إزالة المنتجات الثانوية التي تنتجها المشروبات الكحولية والأدوية. بالإضافة إلى ذلك ، يساعد الكبد على تحطيم خلايا الدم القديمة أو التالفة وينتج مواد تساعد الدم على التجلط. الكبد هو عضو مهم للغاية ولا يستطيع الناس العيش بدونه. أمراض الكبد وظروفه تشمل التهاب الكبد والتليف الكبدي والاصطباغ الدموي (هيموكروماتوزيز) والسرطان.

المرارة

المرارة هي عضو أصغر بكثير يقع في مكان أسفل الكبد مباشرة.

يخزن هذا العضو الصغير المادة الصفراوية بعد أن يصنع في الكبد. بعد تناول الوجبة ، تطلق الأمعاء الدقيقة هرمونًا خاصًا يُسمى كوليسيستوكينين. هذا الهرمون يدفع المرارة إلى إرسال الصفراء عبر القنوات وإلى الأمعاء الدقيقة. مرة واحدة في الأمعاء الدقيقة ، وتعمل الصفراء لكسر الدهون في الأطعمة. بعض الأمراض والظروف التي يمكن أن تؤثر على المرارة تشمل الحصوات المرارية والسرطان (رغم أن هذا نادر الحدوث). عملية جراحية لإزالة المرارة شائعة ويمكن للناس العيش بشكل جيد دون المرارة. قد يحتاج بعض الناس في البداية إلى ضبط نظامهم الغذائي بعد جراحة المرارة ولكن معظم الناس يتعافون بسرعة وبدون حوادث.

ملاحظة من

كثيرا ما نفكر في عملية الهضم على أنها حركة الغذاء عبر الجسم. الطريق الذي يأخذه الطعام من فمك ومن خلال المريء والمعدة والأمعاء الدقيقة والأمعاء الغليظة هو جزء واحد من العملية. يبدأ الهضم في الفم بتكوين اللعاب وتوفر الأجهزة الملحقة كل السوائل الضرورية لهضم الطعام وتجعله شكلاً مفيدًا للجسم.