الوجبات الخفيفة والحلويات هي مكان صعب للغاية لاتخاذ خيارات غذائية صحية ونحن نميل إلى التخلي عن قرارات الوجبات الصحية. هذا صحيح بشكل خاص عند محاولة الانتقال إلى نظام غذائي منخفض مؤشر نسبة السكر في الدم لأن معظم الوجبات الخفيفة والحلويات هي نسبة عالية من السكر والأطعمة الغنية بالدهون. إن إجراء هذا التغيير لا يعني بالضرورة أنك تتخلى عن الأبد إلى الأبد.
تخلص من أي شيء في حجرة المؤن أو الثلاجة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون أو نسبة عالية من السكر وخزنها في هذه الخيارات الصحية. الفاكهة تجعل وجبة خفيفة لذيذة بين الوجبات أو يمكن أن توفر بعد العشاء حلاوة. إلى الأبد ، على الرغم من.
الوجبات الخفيفة:
- المكسرات مختلطة - شرائها مسبقا أو جعل بنفسك مع المكسرات التي تريد
- الفاكهة - التوت والتفاح والكرز والكمثرى والعنب (أيضا لذيذ المجمدة!)
- خضراوات قبل قطعها - جرب الجزر ، والقرنبيط ، والطماطم الكرز ، والكرفس (كبيرة مع زبدة الفول السوداني) أو الفطر. يمكنك حتى الغمس في الحمص أو guacamole قليلا لتغيير في النكهة.
- صنع رقائق من الخضار الأخرى - كالي ، بطاطا حلوة ، جزر ، باذنجان - كل ذلك يقدم وجبات خفيفة جيدة. قم ببساطة بقطع شرائح رقيقة (أو تمزيق اللفت إلى قطع صغيرة الحجم) ، ثم ضع القليل من زيت الزيتون أو زيت الكانولا وانتشر في طبقة واحدة على صينية خبز ثم اخبزيها في فرن ساخن حتى يصبح متموجًا. إضافة القليل من ملح البحر ، جبن البارميزان ، أو غيرها من التوابل - لذيذ!
- ادامامي - حتى لذيذ مع قليل من ملح البحر
- شرائح التفاح مع زبدة الفول السوداني أو جبن الشيدر
- جبن قليل الدسم مع التوت
- الهواء برزت الفشار
- شرائح الطماطم مع جبنة الموتزاريلا والريحان
- البيض المسلوق
- كوكتيل الجمبري
- تونة
- البيتزا المصنوعة من قبعات الفطر portabella ، صلصة الطماطم ، وجبن الموتزاريلا. قم بتسخين الفرن حتى 350 فو. قم بوضع جانب من جانب الفطر مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون وضع جانب الساق على ورقة الخبز. يُخبز لمدة 10 دقائق تقريباً حتى ينضج الفطر. أزلت من فرن ووجه فطر فوق ذلك ساق يكون يتجه إلى أعلى. كومة على الصلصة والجبن ، والطبقة الأخرى والالتصاق في الفرن حتى يتم ذوبان الجبن. لذيذ جدا!
- اللبن اليوناني مع الفاكهة
- بذور القرع النكهة
الحلوى
- العنب أو الموز
- تقطيع الفواكه - قم بتلبيسها بملعقة من جبنة الريكوتا أو زبدة البندق لشيء مختلف.
- الفاكهة المطبوخة - النرد حتى التفاح و / أو الكمثرى ومكان في صحن الخبز مدهون. يُضاف الزبيب أو الجوز المقطّع أو الشوفان المحمّص ويُخبز في فرن 350 واط حتى تصبح الفاكهة طرية وطرية.
- خدمة صغيرة من الشوكولاته الداكنة . استمتع بطبقة من الفراولة أو الموز في علبة حلوى أنيقة.
- بودنغ الأرز باستخدام الأرز البني أو بذور الشيا.