الارتباط بين البقدونس وهضم أفضل

البقدونس ( Petroselinum crispum ) هو عشب يستخدم أحيانا لأغراض طبية. في كثير من الأحيان تستهلك كغذاء ، كما أنها متاحة في المكملات الغذائية وشكل الشاي. يقترح المؤيدون أن مقتطفات أوراق البقدونس والبذور و / أو الجذور يمكن أن تساعد في علاج عدد من الحالات الصحية ، بما في ذلك مشاكل الجهاز الهضمي.

البقدونس يحتوي على مجموعة متنوعة من المواد التي يعتقد أنها تؤثر على الصحة ، بما في ذلك العديد من المركبات المضادة للأكسدة ، وحامض الفوليك ، وفيتامين ج ، وفيتامين ك.

يستخدم للبقدونس

البقدونس يوصف بأنه علاج طبيعي للمشاكل الصحية التالية: الربو ، رائحة الفم الكريهة ، المغص ، الإمساك ، السكري ، النقرس ، ارتفاع ضغط الدم ، عسر الهضم ، الغاز المعوي ، حصى الكلى ، هشاشة العظام ، احتقان الجيوب الأنفية ، والتهابات المسالك البولية .

وبالإضافة إلى ذلك ، يقال البقدونس لتحفيز تدفق الطمث ، وتعزيز الشهية ، وتعزيز نظام المناعة ، ودعم جهود التخلص من السموم ، وتعزيز الرغبة الجنسية.

عند تطبيقه موضعيا (أي مباشرة على الجلد) ، يزعم أن البقدونس يعزز الشفاء من الكدمات ، ويساعد في علاج لدغ الحشرات ، والتخلص من القمل ، وتعزيز نمو الشعر.

الفوائد العديدة

على الرغم من أن البقدونس له تاريخ طويل في الاستخدام الطبي (خاصة في علاج مشاكل الجهاز الهضمي) ، إلا أن القليل من الدراسات العلمية قد نظرت في التأثيرات الصحية لهذه العشبة. ومع ذلك ، تظهر بعض الأبحاث الأولية أن البقدونس قد يقدم فوائد صحية معينة.

على سبيل المثال ، وجدت دراسة نُشرت في دورية علم الأدوية العرقية في عام 2006 أن البقدونس قد يساعد في الحماية من تلف الكبد المرتبط عادةً بمرض السكري.

في اختبارات على الجرذان المصابة بداء السكري ، لاحظ الباحثون في الدراسة أن الحيوانات المعالجة بمستخلص البقدونس شهدت تحسنا في العديد من علامات الصحة ، فضلا عن انخفاض مستويات السكر في الدم. ويشير الباحثون إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في البقدونس تلعب دوراً رئيسياً في التأثيرات المضادة لمرض السكري.

وتشمل الأبحاث الأخرى المتاحة حول الفوائد الصحية المحتملة للبقدونس دراسة أولية منشورة في علم المناعة المناعية وعلم السمية المناعية في عام 2012. في الدراسة ، أظهرت الاختبارات على الخلايا المأخوذة من الفئران أن الزيت الأساسي المستخرج من البقدونس قد يساعد على قمع الالتهاب ، وبالتالي المساعدة في علاج حالات المرتبطة بالالتهابات مثل الحساسية الموسمية.

سلامة

يعتبر البقدونس آمنًا بشكل عام عند استهلاكه بكميات عادية وفي صورة طعام كاملة عند الطهي. ومع ذلك ، قد يتعرض بعض الناس لردود الفعل التحسسية للبقدونس.

بما أن البقدونس يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ك (مادة معروفة لتعزيز تخثر الدم) ، يجب على الأفراد الذين يستخدمون دواء التخفيف من الدم تجنب تناول جرعات كبيرة من هذه العشبة.

هناك أيضا بعض القلق من أن استهلاك كميات كبيرة من البقدونس قد يكون ضارا للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى.

البدائل

إذا كنت تبحث عن علاج طبيعي لمشاكل في الجهاز الهضمي ، فقد يكون من المفيد استخدام عدد من المكملات الغذائية. على سبيل المثال ، تشير بعض الدراسات إلى أن تناول أوراق الخرشوف قد يؤدي إلى تهدئة عسر الهضم ، في حين أن العلاجات الطبيعية مثل بذور الكتان والسيليوم قد تخفف من الإمساك.

تتضمن الحلول الممكنة الأخرى لتحفيز الجهاز الهضمي تناول البروبايوتكس وممارسة الأكل المدروس.

ولأن الإجهاد يبدو له تأثير كبير على صحة الجهاز الهضمي ، فإن الممارسة المنتظمة لتقنيات العقل والجسم التي تقلل الإجهاد مثل التأمل ، واليوغا ، والتنفس العميق قد تساعد على تجنب المشاكل الهضمية أيضًا.

أين تجد البقدونس

البقدونس الطازج متاح على نطاق واسع في محلات البقالة. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك شراء المكملات الغذائية التي تحتوي على البقدونس في العديد من متاجر الأطعمة الطبيعية وغيرها من المتاجر المتخصصة في المنتجات الطبيعية. كما تباع المكملات البقدونس والشاي البقدونس على الانترنت.

_مصادر:

_{Ozsoy-Sacan O1، Yanardag R، Orak H، Ozgey Y، Yarat A، Tunali T. "Effects of parsley (Petroselinum crispum) extract versus glibornuride on the liver of streptozotocin-induced by diabetic pars." J Ethnopharmacol. 2006 8 مارس ؛ 104 (1-2): 175-81.}

_{Yousofi A1، Daneshmandi S، Soleimani N، Bagheri K، Karimi MH. "التأثير المناعي للبقدونس (Petroselinum crispum) من الضروري النفط على الخلايا المناعية: splenocytes تفعيلها mitogen و macrophages البريتوني". Immunopharmacol Immunotoxicol. 2012 أبريل ؛ 34 (2): 303-8.}

إخلاء المسؤولية: المعلومات الواردة في هذا الموقع مخصصة لأغراض تعليمية فقط وليست بديلاً عن المشورة أو التشخيص أو العلاج من قبل طبيب مرخص. لا يُقصد به تغطية جميع الاحتياطات الممكنة أو التفاعلات الدوائية أو الظروف أو التأثيرات الضارة. يجب عليك طلب الرعاية الطبية العاجلة لأية مشاكل صحية واستشارة طبيبك قبل استخدام الطب البديل أو إجراء تغيير على نظامك.