معظم الناس يرون تناول الطعام في مطعم كعلاج رائع. يمكنك الاستمتاع بصحبة الآخرين ، وتناول الطعام المثير للاهتمام الذي تم إعداده بخبرة ، وتحرر من مهام الطبخ وتطهير المطبخ. إذا كنت تعاني من متلازمة القولون العصبي (IBS) ، فقد لا تشعر بالإيجابية تجاه التجربة برمتها. في الواقع ، من المحتمل أن تكون فكرة الخروج إلى مطعم تملأك بالإرهاب.
1 -
مطاعم بحثقد يكون من الصعب الالتزام بخطط لتناول الطعام مع جسم يعاني من نوبات متقلبة من التشنج المؤلم أو نوبات الإسهال العاجلة أو الانتفاخ من الإمساك . بعض الناس يشعرون بالامتناع عن الالتزام بمثل هذه الدعوة أو يشعرون بارتفاع في القلق عندما يأمرون بالفعل بوجبتهم لأنها تجعلهم يشعرون بأنهم محاصرون. وقد يكون من الصعب الوثوق في أن تناول الأطعمة التي تم إعدادها بطريقة غير معروفة ، مع وجود مكونات محتملة للغشاء ، لن يؤدي إلى اندلاع اضطراب IBS.
ولكن مازال الامل مفقودا! أحد أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها لضمان حصولك على وجبة مريحة في أحد المطاعم هو الحصول على المعلومات في وقت مبكر. تقوم معظم المطاعم بنشر قوائم الطعام الخاصة بهم على الإنترنت حتى تتمكن من اكتشافها في وقت مبكر إذا كان هناك خيارات غذائية مناسبة لك. أصبحت العديد من المطاعم ملائمة للغاية للأشخاص الذين لديهم حساسية غذائية . هذا قد يعني أنها توفر خيارات خالية من الغلوتين أو خالية من الألبان. إذا لم تكن متأكدًا من مرونة المطعم ، فقم بمنحهم مكالمة. اكتشف في وقت مبكر إذا كانوا قادرين على إعداد الطعام بطريقة لا تسبب الأعراض.
2 -
خريطة خارج الخطةقد يكون من المشكل أن العفوية ليست في أوراقك الآن بسبب الـ IBS الخاص بك. ومع ذلك ، فإن التخطيط أكثر فائدة بكثير من إبراز قلقك في مستقبل سيناريو أسوأ الحالات. إن توقع جميع النتائج المحتملة سيساعد في إبقاء قلقك بعيدًا. من الأشياء المهمة التي يجب حضورها:
- تحديد وصولك إلى الحمامات في الرحلة إلى المطعم
- ترتيب للمنزل المنزل يجب أن تغادر في وقت مبكر
- إخبار أصحابك عن أي احتياجات خاصة
3 -
لا تذهب الجياعلا تجويع نفسك في محاولة للحفاظ على الهدوء في جهازك الهضمي. بعض الناس يعتقدون أنه إذا لم يكن هناك طعام ، فعندئذٍ يتم إيقاف تشغيل الجهاز الهضمي . هذا ليس صحيحا. الهضم هو عملية مستمرة حتى في غياب الغذاء.
تناول وجبات صغيرة ومتكررة طوال اليوم قبل نزولك القادم. هناك العديد من الفوائد لهذا النهج:
- تناول وجبات الطعام بانتظام يساعد جسمك على تنظيم عملية الهضم.
- إذا وصلت إلى مطعم جائع ، فقد تميل إلى تناول الأطعمة التي من المرجح أن تضع نظامك.
- إن تناول وجبة كبيرة يمكن أن يؤدي إلى تشنج أو تقوية التقلصات المعوية ، مما يؤدي إلى هجوم IBS الذي كنت تأمل في تجنبه من خلال تجويع نفسك.
4 -
كن هادئا قبل أن تذهبقضاء اليوم مع التأكد من أن جسمك هادئ قدر الإمكان. الأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي غالبا ما يشعرون بالأمان عندما يكونون في المنزل. من المهم أن تتذكر أن الجغرافيا لا تثير أعراض متلازمة الأمعاء (IBS) - إنه القلق الذي يمكن أن يؤدي إلى تفاقمها أو تفاقمها. تشمل الأنشطة المفيدة للحفاظ على جسمك هادئًا قدر الإمكان:
تصور تناول الطعام في الخارج كتجربة سلسة وممتعة. التصور يمكن أن يكون أداة قوية لتقليل القلق. تخيل نفسك تسافر إلى المطعم ، تجلس على المائدة ، تأمر وجبة وتستمتع بالطعام بجسم هادئ وهادئ.
يمكّنك المشي خلال الحدث في ذهنك من التعرف على أي نقاط توتر محتملة. عد إلى خطة لعبتك واعرف الطريقة الأكثر راحة لك للتعامل مع أي عناصر مثيرة للقلق في نزهة.
5 -
كن هادئا بينما أنت هناكتذكر أن تبقي جسمك هادئًا. بمجرد الجلوس في مقعدك ، خذ نفسًا عميقًا واسترخِ أي عضلات متوترة. اصرف نفسك عن اهتماماتك الهضمية بالتركيز على ديكور المطعم ومتعة الخروج مع أصدقائك أو عائلتك.
لا تفحص جسمك بحثًا عن أي علامات محتملة للمشاكل. يقوم سلوك المسح الضوئي بإرسال رسالة إلى الدماغ مفادها أن هناك تهديدًا محتملاً. استجابة لخطر محسوس ، تبدأ ردود الفعل على التوتر والشيء التالي الذي تعرف به أحشاءك في ضجة. مرة أخرى ، استخدمي الاسترخاء واللهو للحفاظ على هدوئك في مواجهة أي شقوق أو تمزق أو تشنجات.
6 -
ابحث عن الحماممعرفة مكان الحمام ثم محاولة نسيانها. لا تسمح لدماغك بالتورط في قلق حول ما إذا كان الحمام مشغولاً. إذا كنت تعاني من IBS-D ، فإن حوادث الحمام تشكل شاغلاً شائعاً ولكنها نادرة نسبياً. إن إبقاء جسمك هادئًا قدر الإمكان يزيد احتمال عدم إفراز أي كرسي حتى يتم وضعه في المرحاض بأمان.
7 -
تذكر هناك دائما خارجلا تدرك أن طلب الوجبة هو وضع تكون فيه محاصراً. هذا سوف يزيد فقط من قلقك ويزيد من خطر الأعراض. الالتزام الوحيد الذي تقوم به عند طلب وجبة هو أنه يجب عليك دفع ثمن الطعام. لا يوجد قانون ينص على أنه يجب عليك البقاء وأكله.
إذا وجدت أنك غير مرتاح للغاية في التمتع بالوجبة ، فلا تتردد في إعفاء نفسك. فقط تأكد من ترك المال لتغطية تكاليفك. لا تقلق بشأن راحة الآخرين. الأصدقاء الحقيقيون والأفراد ذوو الجودة سيفهمون ويدعمون قرارك للتعامل مع احتياجاتك البدنية الخاصة.
8 -
من اجل بحكمةاختر لإطعام نفسك كمية معتدلة من الأطعمة "الآمنة". في حين يختلف تعريف الأطعمة الصديقة للـ IBS للجميع ، فإن اختيار الأطعمة منخفضة في FODMAPs هو مكان جيد للبدء. لا تختر أي مما يلي لأنها تتعرض لخطر تحفيز منعكس الباسترة لديك بقوة ، مما ينتج عنه التسبب في تقلصات شديدة في الأمعاء:
- كميات كبيرة من الطعام
- غنية ، دسم ، الدهنية ، الأطعمة زبداني
- الأطعمة المقلية
- الأطعمة الغازية
9 -
شاهد ما تشربهاختر مشروباتك بحكمة. على الرغم من أن الكحول والكافيين يمكن أن يكونا مهيجين في الجهاز الهضمي ، إلا أن هذا لا يعني أنك تمسك بماء الشرب في حين يتمتع الآخرون بمشروب مرح أو احتفالي.
لا يعد الصودا خيارًا كبيرًا ، فقد يزيد السكر والمحليات الاصطناعية والكربنة من خطر التعرض لأعراض غير مرغوب فيها. الخيار الأفضل هو إحضار حقيبة شاي الأعشاب المفضلة لديك وطلب كوب من الماء الساخن. إذا كنت تفضل الشاي المثلج ، اطلب كوبًا من الثلج أيضًا.
عصير التوت البري هو العصير الوحيد حتى الآن وهو منخفض في FODMAPs ، تلك الكربوهيدرات التي يمكن أن تسهم في أعراض الـ IBS. لمشروب احتفالي غير كحولي ، يمكنك الحصول على كوب من عصير التوت البري على الثلج ، ربما مع رشفة من مشروب النادي إذا كنت تشعر بالشجاعة.
باستخدام البحث المفيد على FODMAPs من الباحثين في جامعة موناش ، يجب أن تكون آمنة مع كوب واحد من أي مما يلي:
- بيرة
- جين
- فودكا
- ويسكي
- النبيذ (أحمر ، أبيض ، أو تألق)
10 -
إستمتع!التركيز على قضاء وقت ممتع والاستمتاع بصحبة الآخرين. نحن مخلوقات اجتماعية - نحن جميعا بحاجة إلى الاتصال مع الآخرين من أجل الصحة البدنية والعقلية المثلى. وتشويش المحادثة مع الناس الذين تهتم بهم هو علاج رائع لأي ألم وعدم راحة.
حتى إذا لم تكن تشعر بأعلى مستوى لعبتك ، فأذكري نفسك بأنك قد تكون عالقة في المنزل وحدك بشعور ضعيف. على الأقل أنت تعيش ، تعيش حياتك ، وتعاني من متعة تقديم الطعام الذي لم يكن لديك لطهي الطعام. والأهم من ذلك ، أنك تتواصل مع حياة الآخرين وخبراتهم.
> المصادر:
> Agrawal، A.، et.al. "انتفاخ وانتفاخ في متلازمة القولون العصبي: دور الإحساس الحشوي". أمراض الجهاز الهضمي 2008 134: 1882-1889.
> جامعة موناش منخفضة FODMAP حمية التطبيق. جامعة موناش. http://www.med.monash.edu/cecs/gastro/fodmap/iphone-app.html.